Black Pepper in Pregnancy: भारतीय घरों में काली मिर्च का काफी उपयोग किया जाता है। कोई काली मिर्च का उपयोग खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करता है, तो कोई खाने को पौष्टिक बनाने के लिए करता है। इतना ही नहीं, अक्सर लोग छाछ, दही, सलाद आदि में भी काली मिर्च के पाउडर का उपयोग करते हैं। काली मिर्च औषधीय गुणों और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन-डी, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, विटामिन-ए और विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा, काली मिर्च एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी फंगल जैसे गुण पाए जाते हैं। अक्सर लोग सर्दियों में काली मिर्च का सेवन करते हैं। लेकिन, क्या प्रेग्नेंसी के दौरान सर्दियों में काली मिर्च खा सकते हैं? आइए, आरोग्य डाइट और न्यूट्रिशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं प्रेग्नेंसी में काली मिर्च खा सकते हैं या नहीं?
प्रेग्नेंसी के दौरान सर्दियों में काली मिर्च खानी चाहिए या नहीं?- Can Pregnant Woman Consume Black Pepper in Winters in Hindi
डॉ. सुगीता मुटरेजा बताती हैं, “प्रेग्नेंसी के दौरान सर्दियों में काली मिर्च का सेवन किया जा सकता है। लेकिन, प्रेग्नेंट महिलाओं को काली मिर्च का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए। प्रेग्नेंसी में काली मिर्च का सेवन कम मात्रा में करने से ही लाभ मिलता है। काली मिर्च की अधिक मात्रा सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है।”
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प्रेग्नेंसी के दौरान काली मिर्च का सेवन कितनी मात्रा में करें?
डॉ. सुगीता मुटरेजा बताती हैं, “प्रेग्नेंसी में रोजाना 2-3 काली मिर्च का सेवन किया जा सकता है। लेकिन, इससे अधिक मात्रा में काली मिर्च का सेवन करने से बचें। इससे शरीर में गर्मी बढ़ सकती है।”
प्रेग्नेंसी में काली मिर्च का सेवन कैसे करें?- How to Consume Black Pepper in Pregnancy in Hindi
डॉ. सुगीता मुटरेजा बताती हैं, “वैसे तो अक्सर लोग काली मिर्च का सेवन खाने में मिलाकर सकते हैं। आप दही या सलाद में मिलाकर भी काली मिर्च के पाउडर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।”
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प्रेग्नेंसी में काली मिर्च खाने के फायदे- Black Pepper Benefits for Pregnant Women in Hindi
- प्रेग्नेंसी में काली मिर्च खाने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है।
- काली मिर्च खाने से पाचन-तंत्र को बढ़ावा मिलता है। प्रेग्नेंसी में काली मिर्च खाने से पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं।
- प्रेग्नेंसी में काली मिर्च खाने से कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याएं ठीक होती हैं।
- अगर आप सर्दी-जुकाम से परेशान हैं, तो भी काली मिर्च का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
अगर आप प्रेग्नेंट हैं, तो सर्दियों में काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं। काली मिर्च की तासीर बेहद गर्म होती है। इसलिए आपको इसका सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।
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