ब्रेन फंक्शन को करना है बूस्ट, तो सुबह के नाश्ते में शामिल करें ये 5 चीजें

सुबह का नाश्ता पूरे दिन का मुख्य आहार माना जाता है। इसलिए सुबह के समय ऐसा ब्रेकफास्ट होना चाहिए, तो आपके शरीर और दिमाग को स्वस्थ रख सके। 

 

Kishori Mishra
Written by: Kishori MishraPublished at: Apr 21, 2022Updated at: Apr 21, 2022
ब्रेन फंक्शन को करना है बूस्ट, तो सुबह के नाश्ते में शामिल करें ये 5 चीजें

ब्रेकफास्ट हमारे पूरे दिन के आहार में से सबसे महत्वपूर्ण आहार माना जाता है। सुबह के समय का हेल्दी ब्रेकफास्ट आपके शरीर में फ्यूल के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे आप अधिक समय तक एनर्जेटिक और फ्रेश महसूस करते हैं। इसलिए कई हेल्थ एक्सपर्ट सुबह के समय हेल्दी ब्रेकफास्ट लेने की सलाह देते हैं। वहीं, ब्रेन को बूस्ट करने की बात कि जाए, तो इसके लिए भी हेल्दी आहार बहुत ही जरूरी माना जाता है। ब्रेन फंक्शन को बेहतर करने के लिए सुबह के ब्रेकफास्ट में सही मात्रा में कैलोरी, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन होना चाहिए। इससे आपका ब्रेन फंक्शन बेहतर होता है। साथ ही आप काफी एनर्जेटिक होकर कार्य करते हैं। आज हम इस लेख में आपको कुछ ऐसे हेल्दी ब्रेकफास्ट के बारे में बताएंगे, जिससे आपका ब्रेन फंक्शन बूस्ट हो सकता है। आइए जानते हैं ऐसे कुछ खास और हेल्दी ब्रेकफास्ट के बारे में- 

1. अंडे ब्रेकफास्ट में करें शामिल

अंडा स्वास्थ्य के लिए काफी हेल्दी होता है। इसमें प्रोटीन और गुड फैट की प्रचुरता होती है। यह आपके ब्रेन के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है। साथ ही अगर आप रोजाना ब्रेकफास्ट में अंडा शामिल करते हैं, तो इससे आपके शरीर का वजन भी कंट्रोल रह सकता है। ऐसे में आप अपने ब्रेन फंक्शन को बेहतर करने के लिए रोजाना अंडे को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। ब्रेकफास्ट में आप अंडे को कई तरह से शामिल कर सकते हैं, जिसमें हाई फ्राई, ऑमलेट, उबले अंडे इत्यादि शामिल है। 

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2. दलिया है ब्रेकफास्ट का बेस्ट ऑप्शन

ब्रेन फंक्शन को बूस्ट करने के लिए आप अपने आहार में दलिया शामिल कर सकते हैं। दलिया एक ऐसा आहार है, जो फाइबर से भरपूर होता है। इसके साथ ही इसमें कई ऐसे गुण मौजूद होते हैं, जो शरीर को हेल्दी बनाए रखने में प्रभावी हैं। दलिया ब्रेन फंक्शन को बूस्ट करने के साथ-साथ वजन को घटाने में प्रभावी हो सकता है। अगर आप मॉर्निंग में कुछ अच्छा और हेल्दी शामिल करना चाह रहे हैं, तो दलिया आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है। दलिया का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। इसमें मीठा दलिया, नमकीन दलिया, फ्रूट्स के साथ दलिया इत्यादि वैरायटीज का चुनाव किया जा सकता है।

3. बेरीज ब्रेन फंक्शन को करे बूस्ट

ब्रेन फंक्शन को बेहतर करने के लिए बेरीज को अपने ब्रेकफास्ट में शामिल करें। मार्केट में कई तरह के बेरीज जैसे- स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, जामुन इत्यादि मौजूद होते हैं। इन सभी बेरीज को आप अपने ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुुणों से भरपूर होता है, जो मस्तिष्क के विकास को बेहतर कर सकता है। बेरीज को ब्रेकफास्ट में शामिल करने के लिए आप फ्रूट्स सलाद, दलिया या ओट्स के साथ मिक्स करके किया जा सकता है। 

4. हल्दी है कई गुणों से भरपूर

ब्रेन फंक्शन को बेहतर करने के लिए हल्दी को अपने ब्रेकफास्ट में शामिल करें। यह आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन नामक केमिकल आपके मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देता है। साथ ही यह अल्जाइमर रोग से बचाव करने में आपकी मदद कर सकता है। 

हल्दी को ब्रेकफास्ट में शामिल करने के लिए कई तरह के डिशेज जैसे- पोहा, दलिया, फ्राइड इडली, स्मूदी, हल्दी का पानी इत्यादि में शामिल किया जा सकता है। 

5. कॉफी दिमाग को करे दुरुस्त

अपने मस्तिष्क के फंक्शन को बेहतर करने के लिए आप ब्रेकफास्ट में 1 कप कॉफी शामिल करें। कॉफी पीने से आपके ब्रेन को एनर्जी मिलती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और कैफीन दिमाग को सक्रिय करता है। साथ ही मस्तिष्क की कार्यात्मक कनेक्टिविटी को बढ़ाने की क्षमता रखता है। हालांकि, ध्यान रखें कि ब्रेकफास्ट में दूध वाली कॉफी के बजाय ब्लैक कॉफी पिएं। ब्लैक कॉफी आपके माइंड को एक्टिव बनाए रख सकते हैँ।

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ब्रेन फंक्शन को बूस्ट करने के लिए आप इन हेल्दी चीजों को अपने ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि अगर आपको इन में से किसी भी चीज से एलर्जी या फिर परेशानी है, तो उसका सेवन न करें। वहीं, अगर आप काफी डल महसूस कर रहे हैं, तो सुबह के समय हेल्दी ब्रेकफास्ट के साथ-साथ एक्सरसाइज करना न भूलें।

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