गर्मियों में रोज पिएं मेथी का पानी, शरीर रहेगा ठंडा और मिलेंगे कई फायदे

Fenugreek Water Reduce Body Heat: इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर वजन घटाने तक, रोज मेथी के बीज का सेवन करने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं। लेकिन गर्मियों में लोग मेथी दाना का सेवन करने से कतराते हैं। क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है और एक आम धारण है कि गर्म तासीर वाले फूड्स खाने से शरीर की गर्मी बढ़ती है, जिसके कारण गर्मियों में लोगों को कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। फिटनेस कोच, न्यूट्रिशनिस्ट और सप्लीमेंट स्पेशलिस्ट विनीत कुमार के अनुसार, यह सही है कि मेथी के बीज प्रकृति में गर्म होते हैं, लेकिन अगर आप इन्हें रातभर पानी में भिगोकर रखते हैं और उसके बाद इनका सेवन करते हैं, तो यह शरीर की गर्मी नहीं बढ़ाते हैं। बल्कि इसके विपरीत से शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करते हैं। बहुत से लोग अंकुरित करके भी मेथी दाना का सेवन करते हैं, यह भी इसके स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने का एक स्वस्थ और बहुत प्रभावी तरीका है। लेकिन अक्सर हम देखते हैं, कि लोग पानी में भीगे मेथी के बीज तो खा लेते हैं, लेकिन इसका बचा हुआ पानी फेंक देते हैं। जबकि यह कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होता है। सिर्फ इतना ही नहीं, अगर आप गर्मियों में इसका सेवन करें, तो यह शरीर को ठंडा रखने में भी मदद कर सकता है। इस लेख में हम आपको इसकी आसानी रेसिपी और इसके स्वास्थ्य लाभ विस्तार से बता रहे हैं।

बॉडी हीट कम करने के लिए मेथी दाना का पानी पीने के फायदे-  Fenugreek water benefits to reduce body heat

न्यूट्रिशनिस्ट विनीत के अनुसार, मेथी के बीज पोषक तत्वों का पावर हाउस हैं। इनमें कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं। विटामिन ए, बी, सी के साथ-साथ मैग्नीशियम, मैंगनीज,आयरन आदि इसमें अच्छी मात्रा में होते हैं। मेथी के बीजों को पानी में भिगोने से इनकी गर्मी निकल जाती है। यह पानी शरीर में कूलिंग एजेंट की तरह काम करता है। यह शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करता है और गर्मियों के दौरान होने वाली कई आम सम्याओं से निजात पाने में मदद करता है। इनमें सबसे आम है शरीर में पानी की कमी। शरीर को हाइट्रेड रखने में मेथी का पानी बहुत लाभकारी है। यह शरीर में तरल की मात्रा को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह शरीर के तापमानको बनाए रखने में मदद करता है। सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से कब्ज, दस्त, ब्लोटिंग, गैस और पेट में जलन जैसी समस्याओं से बचाव और उनके उपचार में मदद मिलती है, जिनका गर्मियों में लोग अक्सर सामना करते हैं।

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मेथी दाना का पानी कैसे बनाएं- How To Make Fenugreek Water Recipe

मेथी के बीज का पानी पानी बनाने के लिए आपको रात को सोने से पहले एक गिलास पानी में 1 चम्मच मेथी के बीज डालकर, इसे ढककर छोड़ देना है। सुबह इस पानी को छानकर दूसरे बर्तन में निकाल लें। आप बीजों को बाद में अंकुरित करके खा सकते हैं या सीधे तौर पर भी खा सकते हैं। पानी को आप सुबह खाली पेट पिएं। आप चाहें, तो सुबह एक पैन में 1 गिलास पानी और एक चम्मच मेथी दाना डालकर, इसे 2-3 मिनट तक उबाल भी सकते हैं। फिर इसे हर्बल चाय की तरह छानकर पी सकते हैं। इस तरह इसका सेवन करने से भी आपको कई लाभ मिलेंगे।

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मेथी दाना का पानी पीने के अन्य फायदे- Health Benefits Of Drinking Fenugreek Seeds Water In Hindi

• शरीर को करे डिटॉक्स
• कोलेस्ट्रॉल करे कम
• त्वचा और बालों को रखे स्वस्थ
• वजन प्रबंधन में करे मदद
• ब्लड शुगर करे कंट्रोल
• इम्यूनिटी बनाए मजबूत
• ब्लड प्रेशर करे कंट्रोल
• दिल को रखे स्वस्थ

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