मखाना और मिश्री हेल्दी फूड्स में से एक है, दोनों में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनको खाने से स्वास्थ्य को कई समस्याओं से लाभ देने में मदद मिलती है। बता दें, दोनों को खाने से शरीर को एनर्जी देने, हड्डियों को मजबूती देने, पाचन को दुरुस्त रखने और स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। आइए भोपाल स्थित अपोलो सेज अस्पताल की चीफ डाइटिशियन गरिमा वर्मा से जानें इनको खाने से मिलने वाले फायदों के बारे में -
मखाना और मिश्री में मौजूद पोषक तत्व - Nutrients in Makhana and Mishri
मखाना में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, विटामिन-सी, फाइबर, पोटैशियम, मैग्नीशियम, हेल्दी फैट्स और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा, मखाने में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। वहीं मिश्री में प्रोटीन, आयरन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व होते हैं, साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। बता दें, दोनों में ही ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इनको खाने से स्वास्थ्य की कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।
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मखाना मिश्री खाने के फायदे - Benefits of Eating Makhana Mishri
स्किन के लिए फायदेमंद
मखाने और मिश्री में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण होते हैं। वही बता दें, मखाने में विटामिन-सी भी होता है। ऐसे में मखाना और मिश्री को साथ खाने से स्किन को हेल्दी रखने में मदद मिलती है। साथ ही इससे मुंहासों, दाग-धब्बों और स्किन को ग्लोइंग बनाने में मदद मिलती है।
पाचन के लिए फायदेमंद
मखाना और मिश्री दोनों में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन के लिए फायदेमंद है। इनको खाने से पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिलती है। साथ ही इससे गैस, ब्लोटिंग, एसिडिटी, अपच और कब्ज जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इससे पेट साफ करने में भी मदद मिलती है।
शरीर को एनर्जी दे
मखाना में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है, साथ ही मखाना और मिश्री में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं। ऐसे में इसको साथ खाने से कमजोरी को दूर कर शरीर को एनर्जी देने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इनको खाने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने में मदद मिलती है। यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
सूजन कम करे
मखाना और मिश्री में भरपूर मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। इनको साथ खाने से शरीर की सूजन को कम करने में मदद मिलती है। बता दें, मखाने में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। इसको खाने से हड्डियों को हेल्दी रखने और इनकी कमजोरी को दूर करने में मदद मिलती है।
वजन कम करने में सहायक
मखाना और मिश्री में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स की मात्रा कम होती है। साथ ही मखाने में कैलोरीज कम होती हैं। ऐसे में इनको स्नैक्स के रूप में खाने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने, ओवरईटिंग से बचाव करने, पेट की चर्बी और वजन को तेजी से कम करने में मदद मिलती है।
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इम्यूनिटी बूस्ट करे
मखाना और मिश्री इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद है। मखाना में अच्छी मात्रा में विटामिन-सी होता है। इसके अलावा, मखाना और मिश्री में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इनको साथ खाने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है। ये स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
मिश्री और मखाने में मौजूद गुण मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। इनको साथ खाने से तंत्रिका तंत्र को हेल्दी रखने, दिमाग को रिलैक्स करने और स्ट्रेस को कम करने में मदद मिलती है। ये दोनों मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
निष्कर्ष
मखाना और मिश्री में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनको खाने से वजन कम करने, पेट को लंबे समय तक भरा रखने, ब्लड शुगर को कंट्रोल करने, स्किन को हेल्दी रखने, मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर करने और इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है।