Benefits Of Eating Green Garlic In Winter: सर्दियों का मौसम बहुत से लोगों का पसंद होता होता है लेकिन इस मौसम में बरसी गई जरा सी लापरवाही आपको मौसमी बीमारियों की चपेट में ला सकती हैं। सर्दी में मौसमी बीमारियों से बचाव के लिए इम्यूनिटी को मजबूत करना जरूरी होता है। इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए बहुत से लोग सर्दी में कई तरह के पाउडर का सेवन करते हैं। लेकिन कई बार इन चीजों के सेवन से भी इम्यूनिटी मजबूत नहीं होती हैं और सर्दी, जुकाम और खांसी की समस्या होती रहती हैं। ऐसे में सर्दी में मौसमी बीमारियों से बचाव और इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए डाइट में हरा लहसुन को अवश्य शामिल करें। हरा लहसुन में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे फाइबर, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, जिंक, कॉपर और विटामिन सी। इसके सेवन से पाचन-तंत्र हेल्दी रहता है और हड्डियां भी मजबूत होती हैं। सर्दी में यह बाजार में काफी मात्रा में मिलता है। यह शरीर को गर्म रखने के साथ कमजोरी को भी दूर करता हैं। आइए जानते हैं सर्दी में हरा लहसुन खाने के फायदों के बारे में फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से।
इम्यूनिटी को मजबूत करें
सर्दी में इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए डाइट में हरा लहसुन को शामिल करें। हरा लहसुन में मौजूद विटामिन सी पाया जाता है, जो मौसमी संक्रमण से शरीर का बचाव करता है। हरा लहसुन में एंटीबायोटिक्स भी पाए जाते है, जो सर्दी, खांसी और जुकाम से बचाव करता है।
पाचन-तंत्र को मजबूत करें
लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबायोटिक गुण पाए जाते हैं, जो पेट की सूजन को दूर करने के साथ खाना पचाने में मदद करते हैं। हरा लहसुन पाचन को तेज करता है और पेट की जलन को शांत करता है। हरा लहसुन के सेवन से पेट में हेल्दी बैक्टीरिया का निर्माण होता है।
हार्ट के लिए फायदेमंद
हरे लहसुन में एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। यह ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
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शरीर को डिटॉक्स करें
हरे लहसुन में ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो यूरिन उत्सर्जन को बढ़ाते हैं और किडनी डिटॉक्स होती है। सर्दी में इसके नियमित सेवन से लिवर डिटॉक्स होता है और कई तरह की बीमारियों का खतरा कम होता है। हरा लहसुन को डाइट में शामिल करने के लिए इसको सब्जी या चटनी में इस्तेमाल किया जा सकता है।
घाव भरने में मददगार
सर्दी में शरीर में चोट लगने पर जल्दी ठीक नहीं होती है। ऐसे में हरा लहसुन के सेवन से घाव को जल्दी भरने में मदद मिलती है। हरा लहसुन में एंटीबायोटिक गुण पाए जाते हैं, जो घाव को भरने के साथ चोट को जल्दी ठीक करते हैं।
हरा लहुसन खाने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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