Benefits Of Eating Paan Leave With Sauf: अनहेल्दी लाइफस्टाइल के कारण अक्सर लोग लोग पाचन और अन्य स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से परेशान रहते हैं। इनसे राहत के लिए लोग अक्सर खाने के बाद सौंफ खाना पसंद करते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। लेकिन, यदि आप सौंफ के दानों को पान के पत्तों में डालकर खाते हैं, तो इससे भी कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। बता दें, दोनों में मौजूद पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिससे स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। आइए नोएडा के सेक्टर-12 में स्थित, अर्चित आयुर्वेदिक क्लिनिक के डॉ अनंत त्रिपाठी से जानें पान में सौंफ डालकर खाने से क्या होता है?
पान के पत्ते और सौंफ में मौजूद गुण - Properties In Betel Leaves And Fennel
पान के पत्ते में कैल्शियम, विटामिन-सी, नियासिन और कैरोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते है, साथ ही इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। वहीं सौंफ में भी कैल्शियम, पोटैशियम, कॉपर, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, फाइबर, फॉस्फोरस, विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इनको साथ खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
इसे भी पढ़ें: औषधीय गुणों से भरपूर हैं पान के पत्ते, डॉ. स्वाति बाथवाल से जानें स्वास्थ्य के लिए कैसे फायदेमंद है पान खाना
पान के पत्ते में सौंफ डालकर खाने के फायदे - Benefits Of Eating Betel Leave With Fennel Seeds In Hindi
पाचन के लिए फायदेमंद
पान के पत्ते और सौंफ दोनों में मौजूद पोषक तत्व पाचन के लिए फायदेमंद हैं। इनको साथ खाने से पाचन तंत्र को मजबूती देने और इससे जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद है। बता दें, पान के पत्तों में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं, जबकि सौंफ में फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए पाए जाते हैं। ऐसे में अपच, गैस, कब्ज, ब्लोटिंग और एसिडिटी जैसी समस्याओं से बचाव करने में सहायक है, साथ ही इससे गट हेल्थ भी बेहतर होती है।
मुंह की बदबू से दे राहत
पान के पत्ते में एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। वहीं सौंफ में वोलेटाइल ऑयल होता है। ऐसे में पान में सौंफ डालकर खाने से मुंह की बदबू को दूर करने, ओरल हेल्थ को बेहतर करने और मुंह के संक्रमण से बचाव करने में मदद मिलती है। बता दें, सौंफ को मॉउथ फ्रेशनर के तौर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
शरीर को डिटॉक्स करे
शरीर को डिटॉक्स करने के लिए पान के पत्ते में सौंफ को डालकर खाना फायदेमंद है। बता दें, सौंफ और पान के पत्ते में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं, जिससे शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर, शरीर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है।
इसे भी पढ़ें: क्या रात में पान का पत्ता खाने से अच्छी नींद आती है? एक्सपर्ट से जानें
पीएमएस के लक्षणों को कम करे
सौंफ और पान के पत्ते में मौजूद गुण पीएमएस में फायदेमंद है। इन दोनों में एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इनको खाने से शरीर में पीएमएस यानी प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है, साथ ही, पान के पत्ते में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण शरीर की सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
आयरन की कमी दूर करे
सौंफ में भरपूर मात्रा में आयरन होता है। ऐसे में पान के पत्ते के साथ सौंफ का सेवन करने से शरीर में आयरन की कमी को दूर करने में मदद मिलती है, जिससे शरीर की कमजोरी दूर होती है।
इंफेक्शन से बचाव करे
पान के पत्ते में अच्छी मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसमें सौंफ को डालकर खाने से इंफेक्शन से बचाव करने, शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
पान के पत्ते में सौंफ को डालकर खाने से पाचन को दुरुस्त रखने, इंफेक्शन से बचाव करने, ओरल हेल्थ को बेहतर करने और पीएमएस के लक्षणों से बचाव करने में मदद मिलती है। आप चाहें, तो खाने के बाद सौंफ के पानी का सेवन भी कर सकते हैं। ध्यान रहे, पान या सौंफ से किसी भी तरह की एलर्जी होने या इससे किसी भी तरह की परेशानी होने पर इनसे सेवन से बचें और डॉक्टर से सलाह जरूर लें।