Benefits Of Drinking Soaked Fenugreek Water: मेथी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे सोडियम, पोटेशियम, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, विटामिन डी और विटामिन सी। इसके सेवन से पाचन-तंत्र दुरुस्त रहने के साथ डायबिटीज कंट्रोल में रहती हैं। अक्सर हम मेथी के दानों को सब्जी मे डालकर खाते है। यह खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ शरीर की कई परेशानियों को आसानी से दूर करती हैं। मेथी दाने का इस्तेमाल लगभग हर किचन में होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं भीगी हुई मेथी का पानी पीने से भी शरीर की कई समस्याएं दूर होती है। इस पानी को पीने से शरीर की कमजोरी दूर होने के साथ हड्डियां भी मजबूत होती हैं। यह पानी पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है और इस पानी से बैली फैट भी तेजी से बर्न होता है। मेथी के पानी में एंटी-बैक्टिरियल, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखने के साथ कई बीमारियों को आसानी से दूर करते हैं। आइए जानते हैं भीगी हुई मेथी का पानी पीने के फायदों के बारे में फिट क्लीनिक की डाइटीशियन सुमन से।
वजन कम करने में मददगार
अगर आप लंबे समय से वजन कम करने के बारे में सोच रहे है, तो इस पानी को पिएं। इस पानी में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पेट को लंबे समय तक भरकर रखता है। इस कारण आप अतिरिक्त नहीं खा पाते है और वजन कम करने में मदद मिलती है। इस पानी में मौजूद गुण बैली फैट को भी कम करते है।
पाचन-तंत्र के लिए फायदेमंद
भीगी हुई मेथी का पानी पीने से पाचन से जुड़ी कई परेशानियां दूर होती हैं। यह पानी में पेट में गैस, अपच और कब्ज की समस्या को दूर करती है। मेथी में मौजूद फाइबर मल को सॉफ्ट बनाता है। इस पानी में पाचक एंजाइम पाए जाते हैं, जो खाने को आसनी से पचाते है।
डायबिटीज कंट्रोल करने में मददगार
भीगी हुई मेथी का पानी पीने से डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। मेथी ब्लड में ग्लूकोज लेवल को कम करती है। इस पानी को नियमित पीने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है और शरीर भी हेल्दी रहती है। यह पानी डायबिटीज मे होने वाली कब्ज की समस्या से भी बचाव करता है।
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हार्ट के लिए फायदेमंद
भीगी हुई मेथी का पानी पीने से हार्ट संबंधी परेशानियां भी कम होती है। इस पानी को पीने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है और हार्ट संबंधी रोगों से बचाव होता हैं। इस पानी को पीने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल होता है और हार्ट अटैक और हार्ट स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
स्किन के लिए फायदेमंद
भीगी हुई मेथी का पानी से स्किन को कई फायदे मिलते है। यह पानी स्किन एलर्जी को कम करता है। इस पानी के सेवन से स्किन को पोषण मिलता है और पिंपल्स,दाग-धब्बे भी आसानी से दूर होते हैं। यह पानी स्किन को मुलायम बनाने के साथ ग्लोइंग भी बनाता है।
भीगी हुई मेथी का पानी बनाने का तरीका
भीगी हुई मेथी का पानी बनाने के लिए 1 चम्मच मेथी दाने को 1 गिलास पानी में रात भर के लिए भिगो दें। सुबह उठकर इस पानी को छानकर खाली पेट इसका सेवन करें।
भीगी हुई मेथी का पानी शरीर के लिए फायदेमंद होता है। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है, तो डॉक्टर से पूछकर ही इस पानी को पिएं।
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