लिवर हमारे शरीर का वो महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकाल फेंकने में मदद करता है। लिवर के कारण हमारे खून में मौजूद गंदगी साफ होती है, और कई बीमारियों से छुटकारा मिलता है, लेकिन अनहेल्दी फूड्स, प्रदूषण के कारण हमारा लिवर कमजोर होने लगा है, ऐसे में जरूरी है कि हम अपने लिवर का खास ध्यान रखें। अगर आप भी अपने लिवर को हेल्दी रखना चाहते हैं तो हार्मोन और गट हेल्थ कोच मनप्रीत कालरा के लिवर को पोषण देने वाले इस जूस ( Liver Nourishing Juice ) का सेवन कर सकते हैं, आइए जानते हैं जूस बनाने की रेसिपी औऱ पीने के फायदों के बारे में।
लिवर के लिए चुकंदर और अनार का जूस बनाने की रेसिपी - Beetroot And Pomegranate Juice For Healthy Liver in Hindi
सामग्री:
- चुकंदर - 1 ( छिला और कटा हुआ )
- अनार दाने - 1 कटोरी
- हरा धनिया - मुट्ठी भर
- आंवला - 1
- चिया सीड्स - 3/4 चम्मच
- पानी - 1 कप
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जूस बनाने की विधि -
- कटे हुए चुकंदर, अनार के बीज, हरा धनिया, आंवला और चिया सीड्स को एक ब्लेंडर जार में डालकर ब्लेंड कर लें।
- पानी के साथ मिक्सर में सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक एक चिकना जूस न मिल जाए।
- अगर जूस बहुत ज्यादा गाढ़ा है तो आप इसमें थोड़ा सा पानी और मिला सकते हैं।
- बस आपका हेल्दी जूस तैयार है, इसे गिलास में डालें और परोसें।
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लिवर के लिए चुकंदर और अनार का जूस पीने के फायदे - Benefits Of Beetroot And Pomegranate Juice For Liver in Hindi
- चुकंदर एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो लिवर डिटॉक्सीफिकेशन के रूप में काम करता है और लिवर के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
- अनार एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो लिवर को किसी भी तरह के नुकसान से बचाने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
- धनिया की पत्तियों में ऐसे कंपाउंड्स होते हैं जो लिवर को सही तरह से काम करने में मदद कर सकते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं।
- आंवला में विटामिन सी उच्चा मात्रा में मौजूद होता है, जो लिवर को हेल्दी रखने और ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद कर सकता है।
- चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत हैं, जो लिवर में सूजन को कम करने में मदद करता है।
लिवर को हेल्दी रहने के लिए हाइड्रेटेड रहना जरूरी है, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर समग्र स्वास्थ्य का ध्यान रखता है। तो देर किस बात की, अपना लिवर मजबूत करने औऱ डिटॉक्स करने के लिए घर पर इस हेल्दी ड्रिंक का बना कर ट्राई करें।
Image Credit: Freepik