Are Fat Free Foods Really Healthy in Hindi: अक्सर लोग कहते हैं कि फैट शरीर के लिए नुकसानदायक होता है। यह बात बिलकुल ठीक है कि जरूरत से ज्यादा फैट सेहत के लिए हानिकारक होता है, लेकिन स्वस्थ रहने के लिए भी शरीर को फैट की जरूरत होती है। जी हां, शारीरिक विकास के लिए हेल्दी फैट्स खाना बेहद जरूरी होता है। लेकिन, आजकल ज्यादातर लोग हेल्दी के बजाय अनहेल्दी फैट्स खाते हैं, जो जाकर शरीर में मोटापे का रूप ले लेता है। वहीं, कुछ लोग मानते हैं कि फैट-फ्री फूड्स खाना सेहत के लिए हेल्दी होता है। क्या आप भी ऐसा सोचते हैं? अगर हां, तो इस लेख में हम आपको इसके पीछे की सच्चाई के बारे में बताएंगे। आइये हेल्थ कोच प्रियांक मेहता से जानते हैं इसके बारे में।
क्या फैट-फ्री फूड्स वाकई सेहत के लिए हेल्दी होते हैं?
एक्सपर्ट के मुताबिक फैट शरीर के लिए जरूरी होता है, लेकिन मार्केट में फैट फ्री फूड्स के नाम पर बेचे जा रहे पैकेट वाले फूड्स सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। ऐसे फैट फ्री फूड्स आपको फैट वाले फूड्स से भी ज्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं। दरअसल, इन फैट फ्री फूड्स बनाने के समय पर स्वाद को बढ़ाने के लिए उनमें चीनी और नमक की मात्रा ज्यादा मिलाई जाती है। साथ ही अन्य प्रिजर्वेटिव्स मिलाकर उसे एक अच्छा फ्लेवर और टेक्चर दिया जाता है। चूंकि, इनमें चीनी होती है तो इससे ब्लड शुगर लेवल और बढ़ता है साथ ही भूख भी ज्यादा लगती है।
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हाई फैट डाइट खाने के नुकसान
- हाई फैट फूड्स खाने से सेहत को कई तरीकों से नुकसान होता है।
- हाई फैट फूड्स खाने से पाचन तंत्र धीमा पड़ जाता है, जिससे पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है।
- इससे शरीर में फैट जम जाता है, जिससे मोटापे की समस्या होती है।
- इसे खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ने के साथ-साथ नींद भी ज्यादा आ सकती है।
- हाई फैट फूड्स खाने से कई बार हार्ट से जुड़ी बीमारियां होने की आशंका भी बढ़ जाती है।