Apple Smoothie Recipe: एक फल जो मुझे हर समय खाना पसंद है, वह है सेब। लाल-लाल दिखने वाले सेब, पोषक तत्वों का पॉवरहाउस होते हैं। मैं फलों का जूस पीना पसंद नहीं करती, लेकिन इसे छिलके समेत खाना, मुझे बहुत पसंद है। कुछ समय पहले मेरी दादी की बहन घर पर आईं। दांत न होने के कारण वह कुछ खा नहीं सकतीं। लेकिन उन्हें सेब की स्मूदी बनाकर पीना बहुत पसंद है। इससे पहले मैंने एप्पल स्मूदी के बारे में कभी नहीं सुना था। इंटरनेट पर सर्च किया, तो पाया कि एप्पल स्मूदी एक हेल्दी ड्रिंक है जिसे फिटनेस फ्रीक्स बेहद पसंद करते हैं। इस स्मूदी को पीने से पेट जल्दी भर जाता है और शरीर की ऊर्जा बढ़ती है। स्मूदी में फाइबर, विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं इसलिए इस ड्रिंक को वेट लॉस से जोड़कर भी देखा जाता है। एप्पल स्मूदी बनाने का तरीका बेहद आसान है। चलिए जानते हैं एप्पल स्मूदी को बनाने की रेसिपी और फायदे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने तबाता फिटनेस की प्रबंधक, न्यूट्रिशनिस्ट और फिटनेस एक्सपर्ट पायल अस्थाना से बात की।
एप्पल स्मूदी की रेसिपी- Apple Smoothie Recipe
सामग्री: लो-फैट मिल्क, सेब, चिया सीड्स, दालचीनी
विधि:
- एप्पल स्मूदी को बनने में 5 मिनट का समय लगेगा।
- सेब को काटकर पेस्ट बना लें।
- इस पेस्ट को एक ग्लास दूध के साथ मिला लें।
- अब मिश्रण में चिया सीड्स, दालचीनी का पाउडर मिला लें।
- स्मूदी गाढ़ी होती है इसलिए इसमें ड्राईफ्रूट्स और सेब के टुकड़े भी डाल सकते हैं।
एप्पल स्मूदी में कितनी कैलोरीज होती हैं?- Apple Smoothie Calories
एप्पल स्मूदी में करीब 147 कैलोरीज होती हैं। इसमें करीब 1 ग्राम फैट पाया जाता है। इस स्मूदी में शहद न डालें। इससे कैलोरीज बढ़ जाएंगी। एप्पल स्मूदी में फाइबर, पोटैशियम, विटामिन-सी, विटामिन-के विटामिन-ई, विटामिन-बी1, विटामिन-बी6, कॉपर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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क्या एप्पल स्मूदी पीने से वजन कम होता है?- Does Apple Smoothie Helps in Weight Loss
न्यूट्रिशनिस्ट पायल अस्थाना ने बताया कि इस ड्रिंक को पीने से वजन कम नहीं होता। लेकिन आप वेट लॉस कर रहे हैं, तो इस ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं। सेब में पॉलीफेनोल्स होते हैं। पॉलिफेनोल्स में एंटी-ओबेसिटी प्रभाव पाए जाते हैं जिससे शरीर की अतिरिक्त चर्बी कम होती है। वजन कम करने के लिए स्मूदी की जगह सेब का सेवन करना चाहिए। हालांकि वेट लॉस डाइट में 1 ग्लास एप्पल स्मूदी पीना एक हेल्दी ऑप्शन है लेकिन इसका सेवन रोज नहीं करना चाहिए।
एप्पल स्मूदी पीने के फायदे- Apple Smoothie Benefits
- एप्पल स्मूदी में फाइबर होता है। इसे पीने से गट हेल्थ बेहतर होती है।
- स्किन को हेल्दी रखने और बालों की ग्रोथ के लिए एप्पल स्मूदी फायदेमंद होती है। इसमें विटामिन-सी, ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
- एप्पल स्मूदी में विटामिन-ए पाया जाता है। यह आंखों की रौशनी बढ़ाने में मदद करता है।
- शरीर की इम्यूनिटी और एनर्जी बढ़ाने के लिए एप्पल स्मूदी फायदेमंद मानी जाती है।
- सेब की स्मूदी पीने से बीपी, कोलेस्ट्रॉल का स्तर कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
- एप्पल स्मूदी पीने से ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद मिलती है जिससे शरीर को हेल्दी रखने में मदद मिलती है।
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