एसिडिटी की समस्या से हैं परेशान? जानें एसिडिटी होने पर क्या खाएं और क्या ना खाएं

एसिडिटी की शिकायत होने पर खाने को लेकर आप कंफ्यूज हैं, तो आइए जानते हैं एसिडिटी की शिकायत होने पर क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

Kishori Mishra
Written by: Kishori MishraUpdated at: Mar 23, 2021 18:33 IST
एसिडिटी की समस्या से हैं परेशान? जानें एसिडिटी होने पर क्या खाएं और क्या ना खाएं

एसिडिटी की समस्या होने के बाद हमें समझ नहीं आता कि आखिर क्या खाएं औऱ क्या ना खाएं? एसिडिटी की शिकायत होने पर पेट में दर्द, गैस इत्यादि पेट से जुड़ी कई समस्याएं होने लगती हैं। एसिडिटी के कारण व्यक्ति सही से नहीं खा पाता है और हमेशा उसे परेशानी बनी रहती है। कई मामलों में ऐसा देखा गया है कि एसिडिटी की परेशानी होने पर व्यक्ति आसपास के दुकानों से दवाई लेकर खा लेते है और उसके बाद घर में कुछ भी खाने लगते हैं। इससे आपको तुरंत राहत तो मिल जाती है, लेकिन इन दवाओं से आपके शरीर पर बुरा असर पड़ता है। एसिडिटी की शिकायत होने पर हमें अपने खानपान का उचित ख्याल रखना चाहिए। आज हम आपको इस लेख में बताएंगे कि एसिडिटी की शिकायत होने पर किन चीजों का सेवन करना चाहिए और किन चीजों का नहीं। आइए जानते हैं इस (Diet for Acidity Problem) बारे में-

एसिडिटी में क्या खाएं?  (What to eat in acidity) 

पूरे दिन में हम क्या खाते हैं और क्या नहीं, इसका असर हमारे पेट में पैदा होने वाले एसिड पर पड़ता है। सही तरह का डाइट लेने से एसिडिटी या गैस्ट्रोओसोफेगल की समस्या नहीं होती है। उचित आहार को शामिल करने से हम एसिडिटी की समस्या को कंट्रोल कर सकते हैं। आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में, जिससे एसिडिटी की समस्या हो सकती है कंट्रोल। 

अनाज : एसिडिटी की शिकायत होने पर फाइबर युक्त अनाज का सेवन करें। इसमें आप गेंहू, चावल, जौ, दलिया इत्यादि चीजों को शामिल कर सकते हैं। 

दाल: एसिडिटी की समस्या होने पर मूंग की दाल का ही सेवन करें। 

तेल: तिल का तेल, तून का तेल, सूरजमुखी का तेल इत्यादि तेल को आप एसिडिटी की शिकायत होने पर शामिल कर सकते हैं। 

फल और सब्जियां: परवल, करेला, हरी बींस, लौकी, ब्रोकली, कद्दू, खीरा, तोरई, मौसमी फल, अलसी, अखरोट, सेब, केला, नाशपाती, कुम्हड़ा (white gourd), पपीता इत्यादि चीजों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

अन्य: चिकन, मछली, अंडा, समुद्री आहार इत्यादि चीजों को एसिडिटी की शिकायत होने पर शामिल करें। 

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एसिडिटी होने पर इन चीजों का ना करें सेवन (Do not consume these things when you have acidity)

अनाज: नया धान, चना और बेसनयुक्त आहारों को अपने भोजन में शामिल ना करें।  

दाल : उड़द, अरहर, कुलथी जैसे दालों को अपने आहार में शामिल ना करें। 

फल और सब्जियां: बैंगन, टमाटर, कंद मूल वाली सब्जियां, कच्चा प्याज, खट्टे फल (संतरा, नींबू, कीवी, मौसमी, आंवला) इत्यादि चीजों को अपने डाइट में शामिल ना करें। 

अन्य: लहसुन, खट्टा सिरका, चाय, कॉफी, पनीर, धूम्रपान, जंक फूड्स, मक्खन, अचार, कोल्ड ड्रिंक, डिब्बाबंद भोजन, मांस-मदिरा इत्यादि चीजों को भी एसिडिटी की शिकायत होने पर शामिल नहीं करना चाहिए। 

एसिडिटी के दौरान आपकी लाइफस्टाइल - Your Lifestyle in Acidity Problem in Hindi

  • रात में अधिक समय तक ना जागें। 
  • धूम्रपान और शराब ना पिएं।
  • अधिक दवाइयों के सेवन से बचें।
  • मिर्च-मसालेदार और तैलीय आहार लेने से बतें। 
  • नियमित रूप से एक्सरसाइज करें। 
  • अपने डाइट को छोटे-छोटे टुकड़ों में बांटे।
  • बिस्तर पर जाने से करीब 2 घंटा पहले डिनर कर लें।
  • भोजन को चबा-चबाकर खाएं।
 
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