केला बहुत ही पौष्टिक फल होता है। यह अमूमन सभी उम्र के लोगों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इसके लाभदायक गुणों की बात करें तो इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर, विटामिन B6, विटामिन C, प्रोटीन समेत रई और कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो हमारे लिए एक बैलेंस्ड डाइट लेने के लिए जरूरी होता है। वहीं केले का एक और फायदा है जिसके बारे में आप शायद ही परिचित हों। केला आपका वजन घटाने और बढ़ाने, दोनों में काफी हद तक मददगार होता है। आइए जानते हैं कैसे आप केले के प्रयोग से अपना वजन बढ़ा और घटा सकते हैं।
जब वजन बढ़ाना हो तब...
वजन बढ़ाने के लिए केला एक कारगर फल साबित हो सकता है। वहीं इसका सेवन अगर मिल्कशेक के रूप में या फिर गरम दूध के साथ करेंगे तो यह वजन जल्दी बढ़ा सकता है। शोध के मुताबिक केला एक ऐसा फल है जिसमें आपको बैलेंस्ड डाइट के फायदे मिल सकते हैं। कई विटामिन, फाइबर, कारबोहाइड्रेट्स के साथ-साथ इसमें फैट भी अच्छी मात्रा में होता है। ऐसे में केला काफी वजन बढ़ाने के लिए काफी फायदेमंद है। दिन में अपने नियमित खाने के साथ 8-10 केले खाने से आप आराम से वजन बढ़ा सकते हैं।
जब वजन घटाना हो...
केले में जहां वजन बढ़ाने की क्षमता है, वहीं इसके सेवन से वजन घटाया भी जा सकता है। हालांकि जल्दी नतीजे पाने के लिए आपको अपना खाना छोड़कर सिर्फ केले का ही सेवन करना होगा। केले में फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स भी होते हैं और इसमें पेक्टिन भी होता है जो वजन घटाने के लिए कारगर साबित हो सकते हैं। वहीं केले में ग्लायकेमिक इंडेक्स होता है जो वजन घटाने में मदद करता है। वैज्ञानिक रिसर्च की मानें तो एक 6 इंच के केले में लगभग 90 कैलोरी होती है, जो किसी कैंडी बार के मुकाबले काफी कम होती है।
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