शरीर को रोगों से दूर रखना हो, बेदाग निखरी त्वचा पानी हो या फिर मोटापे से बचना हो, शरीर को डिटॉक्स करना इन सभी में बेहद मददगार होता है। प्राकृतिक रूप से शरीर का डिटॉक्सीफिकेशन करने के लिये बस ताजी सब्जियों और फलों की स्मूदी बना कर सेवन करना भर काफी होता है। ऐसी ही एक स्मूदी है वॉटरमेलन स्मूदी। इसे आप घर पर ही बना सकते हैं और ये हेल्दी होने के साथ साथ शरीर से दूषित तत्वों और रसायनों को भी बाहर करती है। इसे घर पर ही बहुत कम समय में बनाया जा सकता है और ये स्वाद में बेहद स्वादिष्ट भी होती है। इसे सुब नाश्ते में लिया जा सकता है, और कमाल की बात तो ये कि 2 गिलास वॉटरमेलन स्मूदी बनाने में तकरीबन 10 मिनट का समय लगता है। तो चलिये जानें बॉडी को डिटॉक्स करने वाली टेस्टी वॉटरमेलन स्मूदी बनाने की रेसिपी। -
वॉटरमेलन स्मूदी बनाने के लिये आवश्यक सामग्री -
- तरबूज- 1 बड़ा कप
- केला- 1
- ग्रीक वेनीला दही- 1/2 कप
- आइस क्यूब- 5-10
- चीनी- 1 छोटा चम्मच
- सबसे पहले केले के टुकड़े करके इसे ब्लेंडर में डालें और फिर उसके साथ बीज निकाले हुए तरबूज के पीस डालें।
- अब दही और थोड़ा सा पानी इसमें मिला लें और ठीक से ब्लेंड करें।
- अच्छी तरह से ब्लेंड हो जाने पर इसमें चीनी मिलाएं।
- चीनी मिलाने के बाद इसे दोबारा ब्लेंड ताकि चीनी ठीक से घुल जाए।
- अब एक कांच के गिलास में आइस क्यूब डालें और ऊपर से वाटरमेलन स्मूदी जाल लें।
- आपकी बॉडी को डिटॉक्स करने वाली वॉटरमेलन स्मूदी तैयार है।
बनाने की विधि
- सबसे पहले केले के टुकड़े करके इसे ब्लेंडर में डालें और फिर उसके साथ बीज निकाले हुए तरबूज के पीस डालें।
- अब दही और थोड़ा सा पानी इसमें मिला लें और ठीक से ब्लेंड करें।
- अच्छी तरह से ब्लेंड हो जाने पर इसमें चीनी मिलाएं।
- चीनी मिलाने के बाद इसे दोबारा ब्लेंड ताकि चीनी ठीक से घुल जाए।
- अब एक कांच के गिलास में आइस क्यूब डालें और ऊपर से वाटरमेलन स्मूदी जाल लें।
- आपकी बॉडी को डिटॉक्स करने वाली वॉटरमेलन स्मूदी तैयार है।
स्पेशल टिप -
अगर आप कोई भी फ्रूट स्मूदी बना रही हैं तो इसे और भी पौष्टिक बनाने के लिये इसमें 1 चम्मच के करीब चिया सीड डाल लें। क्योंकि चिया सीड में काफी मात्रा में ओमैगा-3, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और प्रोटीन होता है।
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