வெயிட்லாஸ் முதல் ஸ்கின் கேர் வரை.. சம்மரில் நீங்க ஹெல்த்தியா இருக்க பாதாம் பால் குடிங்க

Benefits of drinking almond milk during summer: கோடைக்காலம் வந்துவிட்டாலே பலரும் உடலுக்குக் குளிர்ச்சியான பானங்களையே விரும்புகின்றனர். எனவே தான் பலரும் கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படும் ஐஸ் கிரீம், கூல்ட்ரிங்ஸ் போன்றவற்றின் மீது அதிக நாட்டம் கொள்கின்றனர். ஆனால், இவை உடலுக்கு சில பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தலாம். எனினும், இயற்கையான முறையில் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தாமல், உடலுக்குக் குளிர்ச்சியூட்டும் பானங்கள் புத்துணர்ச்சியூட்டும் வகையில் அமைகிறது. பழச்சாறுகள் மற்றும் குளிர்ந்த காபி போன்றவை பிரபலமான தேர்வுகளாக இருப்பினும், பலர் இந்த நேரத்தில் பால் பொருள்களைத் தவிர்ப்பர்.

ஏனெனில், இந்த காலகட்டத்தில் பால் பொருள்களை எடுத்துக் கொள்வது வயிற்றில் கனமான உணர்வை ஏற்படுத்தலாம். எனினும் சில நட்ஸ்களைக் கொண்டு பால் தயாரித்து அருந்துவது மிகுந்த நன்மை பயக்கும். அதன்படி, பால் இல்லாத மற்றும் நீரேற்றம் தரக்கூடிய விருப்பமான நட்ஸ் பால், பானங்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. கிடைக்கக்கூடிய அனைத்து விருப்பங்களிலும், கோடை வெப்பத்தை எதிர்கொள்வதற்கு பாதாம் பால் மிகவும் பொருத்தமானதாக அமைகிறது. பாதாம் பால் சுவையை விட அதிகமாக வழங்குகிறது. இதில் கோடைக்காலத்தில் பாதாம் பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகளைக் காணலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: ஒரு கிளாஸ் பாலை விட அதிக கால்சியம் கொண்ட டாப் 5 உணவுகளின் பட்டியல் இதோ...!

கோடையில் பாதாம் பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

எடை மேலாண்மைக்கு

கோடைக்காலத்தில் சமச்சீரான உணவைப் பராமரிக்கும் போது, குளிர்ச்சியாக இருக்க முயற்சிக்க விரும்புகின்றனர். இதற்கு பாதாம் பால் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். பாதாம் பாலில் குறைந்த அளவிலான கலோரிகளே உள்ளது. இது பசுவின் பால் அல்லது பல சர்க்கரை கோடைகால பானங்களை விட மிகக் குறைவானதாகும். அதாவது அதிகப்படியான கலோரிகளைப் பற்றி கவலைப்படாமல் ஐஸ் காபி அல்லது ஸ்மூத்திகளில் இதை அனுபவிக்கலாம்.

நீரேற்றம் மிகுந்த பானம்

கோடைக்காலத்தில் உடலை நீரேற்றமாக வைப்பது அவசியமாகும். இந்நிலையில், பாதாம் பால் உட்கொள்வது நீரேற்றத்தை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறையின் (USDA) கூற்றுப்படி, பாதாம் பாலில் வைட்டமின் D மற்றும் வைட்டமின் E, கால்சியம் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இது எலும்பு வலிமை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, பாதாம் பால் உட்கொள்வது ஒரு செயல்பாட்டு பானமாகவும், புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஒன்றாகவும் அமைகிறது.

இயற்கையாகவே புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம்

கோடை வெப்பத்தில் பாதாம் பால் அதன் பல்துறை திறனுக்காக நன்கு அறியப்படுகிறது. இதை ஸ்மூத்திகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். மேலும் தானியங்களின் மீது ஊற்றலாம் அல்லது இதை ஐஸ்கட் காபி மற்றும் டீகளுக்கு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தலாம். இதன் கிரீமி அமைப்பு மற்றும் நட்ஸ் சுவையானது உணவின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது. லேசான நிலைத்தன்மை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தன்மையுடன், பாதாம் பால் உடலைக் குளிர்விக்க ஏற்றதாகும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Almonds for Calcium: எலும்பு வலுவாக உடலில் கால்சியம் அளவு அதிகரிக்கும் பாதாம்!

குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராகவோ அல்லது பால் பொருட்களைத் தவிர்ப்பவராகவோ இருப்பின், பாதாம் பால் அருந்துவது குடலுக்கு ஏற்ற பானமாக அமைகிறது. இது இயற்கையாகவே லாக்டோஸ் இல்லாததாகும். இதை உட்கொண்ட பிறகு, வீக்கம் , தசைப்பிடிப்பு அல்லது செரிமான அசௌகரியம் போன்ற அபாயத்தை ஏற்படுத்துவதில்லை. கோடையில் செரிமான அமைப்பு மிகவும் உணர்திறன் மிக்கதாக இருக்கும். மேலும், பாதாம் பால் அருந்துவது வயிற்றுக்கு எளிதான மற்றும் பால் இல்லாத ஒரு இனிமையான விருப்பத்தைத் தருகிறது.

சருமத்தைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க

பாதாம் பாலில் வைட்டமின் ஈ ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது. இது சருமத்தைப் பாதுகாக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இந்த வைட்டமின் ஈ ஊட்டச்சத்துக்கள், சருமத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் செல்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும் இதில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் வெயிலின் அபாயம் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதாவதைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. எனவே கோடைக்கால உணவில் பாதாம் பாலை சேர்ப்பது சரும ஆரோக்கியத்தை உள்ளிருந்து ஆதரிக்க உதவுகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: பாதாம் மற்றும் தேனை ஒன்றாக சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்  இங்கே..

Image Source: Freepik