How to Eat Dates in Winters: பேரிச்சம்பழத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். புரதம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. இது தவிர, பேரிச்சம்பழத்தில் மாங்கனீஸ், இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி6 உள்ளது. பேரிச்சம்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
ஆரோக்கியமாக இருக்க தினமும் 2 பேரீச்சம்பழம் உட்கொள்ளுமாறு மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். பேரீச்சம்பழத்தின் தன்மை இயற்கையாகவே சூடானது. எனவே, குளிர்காலத்தில் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது மிகவும் சிறந்தது. குளிர்காலத்தில் பேரீச்சம்பழத்தை எப்படி சாப்பிட்டால் அதன் முழுமையான பலன் கிடைக்கும் என இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Jaggery Tea Benefits: டீயில் சர்க்கரைக்கு பதில் வெல்லம் சேர்ப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?
குளிர்காலத்தில் பேரீச்சம்பழத்தை எப்படி சாப்பிடணும்?
பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பால்
குளிர்காலத்தில் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட சிறந்த காலம். இதற்கு முதலில், பாலில் பேரீச்சம்பழம் சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும். பிறகு பால் குடித்து, பேரீச்சம்பழத்தை மென்று சாப்பிடுங்கள். தினமும் இரவில் பேரீச்சம்பழம் பருகுவது இன்னும் நல்லது. பேரீச்சம்பழம் குடிப்பதால் எலும்புகள் வலுவடையும். மேலும், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் அதிகரிக்கும். பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பையும் பலப்படுத்துகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Almonds For Eyesight: உங்க கண்பார்வை பலவீனமா இருக்கா? பார்வையை மேம்படுத்த பாதாமை இப்படி சாப்பிடுங்க!
ஊறவைத்த பேரீச்சம்பழம்
குளிர்காலத்தில் ஊறவைத்த பேரிச்சம்பழத்தையும் சாப்பிடலாம். இதற்கு, 2-3 பேரீச்சம்பழத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுங்கள். ஊறவைத்த பேரிச்சம்பழத்தை தினமும் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம். ஊறவைத்த பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.
ஊறவைத்த பேரீச்சம்பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மிகவும் நல்லது. ஊறவைத்த பேரிச்சம்பழத்தை தினமும் உட்கொள்ளலாம். ஊறவைத்த பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவதால் மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகளில் இருந்தும் நிவாரணம் கிடைக்கும்.
பேரிச்சம்பழம் அல்வா
பெரும்பாலும் நாம் கேரட் மற்றும் ரவை அல்வா தான் செய்து சாப்பிடுவோம். அதே போல, பேரீச்சம்பழம் அல்வாவும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இதற்கு முதலில் பேரீச்சம்பழத்தை எடுத்துக் கொள்ளவும். அதன் விதைகளை எடுத்து பின்னர் ஒரு கடாயில் நெய் சேர்க்கவும். பேரீச்சம்பழத்தை நைசாக அரைத்து, கடாயில் சேர்க்கவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Benefits Of Fig: குளிர்காலத்தில் உடலை சூடாக வைக்க அத்திப்பழத்தை இப்படி சாப்பிடுங்க!
இப்போது பேரீச்சம்பழத்தை நன்கு வேகவைத்து அதில் பால் சேர்க்கவும். அதன் பிறகு, பேரீச்சம்பழத்தில் வெல்லம் சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும். குளிர்காலத்தில் பேரீச்சம்பழம் அல்வா சாப்பிட மிகவும் சிறந்தது.
பேரிச்சம்பழம் மற்றும் திராட்சை
குளிர்காலத்தில், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் திராட்சையும் ஒன்றாக கலந்து சாப்பிடலாம். இதற்கு பேரீச்சம்பழம் மற்றும் திராட்சையை தண்ணீரில் முதல் நாள் இரவு ஊற வைக்கவும். இவை இரண்டையும் ஒன்றாக காலையில் சாப்பிடுங்கள். இது உங்கள் தசைகளை வலுவாக்கும் மற்றும் மூட்டு வலியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும்.
Pic Courtesy: Freepik