Is Breakfast Really The Most Important Meal Of The Day: வேலை நிறைந்த இந்த பிஸியான இந்த வாழ்க்கையில், காலை உணவை தவறவிடுபவர்களுக்கு பஞ்சமே இல்லை. இதற்குப் பின்னால் பல காரணங்கள் சொல்லப்படுகின்றன. உதாரணமாக, காலையில் காலை உணவைத் தயாரிக்க நேரம் இல்லை அல்லது காலை உணவை சாப்பிட நேரம் இல்லை, எனவே நாங்கள் அதை சாப்பிடுவதில்லை. உடல் எடை குறைவதால் சிலருக்கு காலை உணவு பிடிக்காது. அதே சமயம் இரவு வெகுநேரம் தூங்கி காலையில் தாமதமாக எழுபவர்கள் ஏராளம்.
எனவே, இவர்கள் காலை உணவுக்கு பதிலாக, மதிய உணவை நேரடியாக சாப்பிடுகிறார்கள். இருப்பினும், பலர் காலை உணவை சரியாக சாப்பிடுவதில்லை அல்லது காலை உணவைத் தவிர்ப்பதில்லை. ஆனால், பெரும்பாலான மக்கள் காலை உணவு என்பது ஒரு நாளின் மிக முக்கியமான உணவு என்று நம்புகிறார்கள். காலை உணவை ஒருபோதும் தவிர்க்கக்கூடாது. இதை பல நிபுணர்கள் கூறியும் நாம் கேட்டிருப்போம். ஆனால், “காலை உணவு உண்மையில் அந்த தினத்தின் முக்கிய உணவா?” வாருங்கள், நிபுணரின் கருத்து என்ன என்பதை உங்களுக்கு கூறுகிறோம்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1751385849349.jpg)
-1745778518611.jpg)
இந்த பதிவும் உதவலாம் : மதிய உணவை தவிர்ப்பது நல்லதா.?
காலை உணவு ஏன் ஒரு நாளின் மிக முக்கியமான உணவாக உள்ளது?
டயட் என் க்யூர் என்ற உணவியல் நிபுணரும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருமான திவ்யா காந்தி இது குறித்து கூறுகையில், “ஒரு தினத்தின் முக்கிய உணவு காலை உணவு என்று சொல்வதில் தவறில்லை. இதற்குப் பின்னால் பல காரணங்கள் உள்ளன. இரவு உணவு உண்ட பிறகு நீண்ட நேரம் எதையும் சாப்பிடுவதில்லை. இந்நிலையில், நாம் காலையில் எழுந்தவுடன், நம் உடல் சோர்வாகவும் மோசமாகவும் உணர்கிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான காலை உணவை உட்கொண்டால், உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கும்.
இதனால், உடல் ஆரோக்கியமாகவும், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாகவும் இருக்கும். இது தவிர, காலையில் காலை உணவை உட்கொள்வது உடலில் குளுக்கோஸ் அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. இது விழிப்புடன் இருக்க உதவுகிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, காலையில் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான காலை உணவை உட்கொள்வது எந்த வேலையிலும் கவனம் செலுத்த உதவுகிறது. டைப்-2 நீரிழிவு, எடை மேலாண்மை மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல நோய்களிலும் இது நன்மை பயக்கும்”.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Avocado Seed Benefits: அவகேடோ பழம் மட்டுமல்ல அதன் விதையையும் சாப்பிடணும்! ஏன் தெரியுமா?
காலையில் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உட்கொள்வதன் நன்மைகள்
ஆற்றல் பெருகும்
காலையில் காலை உணவை உட்கொள்வது உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது. இது நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க உதவுகிறது. நாம் இரவு முழுவதும் எதையும் சாப்பிடாமல் இருந்தால், அது உடலில் மந்தமான மற்றும் சோம்பலை உருவாக்குகிறது. அதே சமயம், காலை உணவைத் தவிர்த்தால், வயிற்றுவலி, வாயு உருவாவது போன்ற புகார்கள் ஏற்படலாம். நீங்கள் காலையில் சரியான நேரத்தில் காலை உணவை சாப்பிட்டால், உங்கள் ஆரோக்கியம் மேம்படும் மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு நீங்கும்
திவ்யா காந்தி அறிவுறுத்துகிறார், காலை உணவு எப்போதும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். இதில், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இப்படி காலை உணவை சாப்பிட்டு வந்தால், உடலில் எந்த விதமான சத்துக்களும் குறையாது. உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தாலும், அதைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Raisin Water: யாரெல்லாம் திராட்சை ஊறவைத்த தண்ணீர் குடிக்க கூடாது தெரியுமா? காரணம் இங்கே!
எடை கட்டுக்குள் இருக்கும்
காலை உணவை தவறாமல் சாப்பிடுபவர்களின் எடையும் கட்டுக்குள் இருக்கும். இது ஏன் என்று தெரியுமா? உண்மையில், நீங்கள் ஆரோக்கியமான காலை உணவை உண்ணும்போது, நீண்ட நேரம் பசி எடுப்பதில்லை. இது தேவையில்லாத ஸ்டேஜிங் செய்வதைத் தடுக்கிறது. இந்த வழியில், எடை அதிகரிக்கும் ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது.
நோய்வாய்ப்படும் அபாயம் குறைவு
நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காலை உணவை தவறாமல் சாப்பிடும்போது, அது நோய்வாய்ப்படும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. ஏனென்றால், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காலை உணவு உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Post-Workout Nutrition: உடற்பயிற்சி செய்த பிறகு என்ன பழம் சாப்பிடணும்? நிபுணர்கள் கூறுவது இங்கே!
மனநலம் மேம்படும்
மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த ஆரோக்கியமான காலை உணவை தவறாமல் சாப்பிடுவது முக்கியம். நீங்கள் காலை உணவு இல்லாதபோது, உங்கள் ஆற்றல் அளவுகள் குறைவாகவே இருக்கும். இந்நிலையில், ஒருவருக்கு எந்த வகையான வேலையும் செய்யத் தோன்றாது. மேலும், அது நினைவாற்றலிலும் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது.
அதே சமயம், காலை உணவை சாப்பிட்டால், வேலையில் கவனம் செலுத்துவது எளிதாகிறது. கவனத்துடன் பணிபுரிவதால் வேலை சிறப்பாகவும், குறித்த நேரத்தில் வேலை முடிவடையும். இந்த வழியில், இது உங்கள் மன ஆரோக்கியத்திலும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
Pic Courtesy: Freepik