Benefits Of Eating Green Coriander In Winter: சமையலறையில் எப்போதும் இருக்கும் காய்கறிகளில் கொத்தமல்லி இலையும் ஒன்று. இது உணவின் சுவையையும், மனத்தையும் அதிகரிப்பது மட்டும் அல்லாது ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு நன்மைகளையும் தருகிறது. சோடியம், பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற பச்சை கொத்தமல்லியில் பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. இதனை உட்கொள்வதால், உடல் பலவீனம் நீங்கி, செரிமான மண்டலமும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
இதில் உள்ள சோடியம் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமின்றி இதயத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவதால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் குறைகிறது மற்றும் பல நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது. நாம் கொத்தமல்லி தலையை வைத்து சட்னி, வடை, துவையல் என பல வகையில் உட்கொள்வோம். இதன் நுகர்வு நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் பருவகால நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. குளிர்காலத்தில் பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Flaxseed Tea: உடல் எடை முதல் கொலஸ்ட்ரால் வரை அனைத்து பிரச்சினையையும் தீர்க்கும் ஆளிவிதை டீ!
சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும்
குளிர்காலத்தில் பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. பச்சை கொத்தமல்லியை உட்கொள்வதன் மூலம், உடலில் உள்ள நொதிகள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தி உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது. குளிர்காலத்தில் பச்சை கொத்தமல்லி சட்னி அல்லது காய்கறிகளுடன் கலந்து சாப்பிடலாம்.
இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
குளிர்காலத்தில் இதய நோய்களின் ஆபத்து பன்மடங்கு அதிகரிக்கிறது. இந்லையில், குளிர்காலத்தில் பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து, இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவதும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Green Chilli Benefits: முகப்பரு முதல் உடல் எடை வரை - பச்சை மிளகாயின் நன்மைகள் இங்கே..
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
குளிர்காலத்தில் பருவகால நோய்களின் ஆபத்து கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இந்நிலையில், பச்சை கொத்தமல்லியை உட்கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பருவகால நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லியில் உள்ள வைட்டமின் சி பருவகால நோய்த்தொற்றுகளை குறைத்து உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது.
செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது
குளிர்காலத்தில் பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவது செரிமான பிரச்சனைகளை குறைக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது அஜீரணம், வாயு, வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவது செரிமான சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உணவை சரியாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Orange Juice In Winter: குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சு ஜூஸ் குடிக்கலாமா வேண்டாமா?
எடை குறைக்க உதவும்
நீங்களும் குளிர்காலத்தில் உடல் எடையை குறைக்க நினைக்கிறீர்கள் என்றால் கண்டிப்பாக பச்சை கொத்தமல்லியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். பச்சை கொத்தமல்லியில் ஆன்டி-பசிட்டி பண்புகள் உள்ளன. இது உடல் எடையை வேகமாக குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் தொப்பையை குறைக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லி உடலை நீண்ட நேரம் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.
குளிர்காலத்தில் பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு பல நன்மைகள் கிடைக்கும். இருப்பினும், உங்களுக்கு ஏதேனும் நோய் அல்லது ஒவ்வாமை இருந்தால், மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே அதை உட்கொள்ளவும்.
Pic Courtesy: Freepik