Root Vegetables: வேர் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உண்மையில் எடையை குறைக்க உதவுமா?

வேர் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்தும், கலோரிகள் குறைவாகவும் உள்ளன. இந்த விஷயங்கள் எடை இழப்புக்கு ஒரு நல்ல வாய்ப்பாக அமைகின்றன.
  • SHARE
  • FOLLOW
Root Vegetables: வேர் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உண்மையில் எடையை குறைக்க உதவுமா?

Are Root Vegetables Good For Weight Loss: இப்போதெல்லாம், எடை குறைப்பது பற்றி அனைவரும் அதிகமாக கவலைப்படுகிறார்கள். உண்மையில், வேலை வாழ்க்கை காரணமாக பெரும்பாலான மக்களால் வாக்கிங் மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்ய முடியவில்லை. அதே நேரத்தில், ஆரோக்கியமான உணவைப் பெறுவதும் கடினம். நாள் முழுவதும் ஒரே இடத்தில் அமர்ந்திருப்பதால் மக்களிடையே உடல் பருமன் அதிகரித்து வருகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க உடற்பயிற்சி மட்டும் போதாது. இதனுடன், கொழுப்பைக் குறைக்கும் உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது முக்கியம். சிலர் எடையை குறைக்க வேர் காய்கறிகளை சாப்பிடுகிறார்கள். இப்போது கேள்வி என்னவென்றால், அது உண்மையில் எடையை குறைக்க உதவுமா? வாருங்கள், நிபுணர்கள் கூறுவது என்ன என்பதை பற்றி பார்க்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Tamarind For Weight loss: உங்க தொப்பையை ஒரே வாரத்தில் குறைக்கணுமா? புளியை இப்படி சாப்பிடுங்க!

வேர் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உண்மையில் எடை குறைக்க உதவுமா?

Root Vegetables - Know Your Produce

வேர் காய்கறிகளில் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, முள்ளங்கி, டர்னிப் போன்ற காய்கறிகள் அடங்கும். இந்த காய்கறிகள் அனைத்தும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இதை உட்கொள்வது புற்றுநோய் போன்ற பல நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. நுரையீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு வேர் காய்கறிகளை சாப்பிட நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இருப்பினும், கேள்வி என்னவென்றால், வேர் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உண்மையில் எடை குறைக்க உதவுமா? இது குறித்து, டயட் & நியூட்ரிஷன் கிளினிக்கின் உணவியல் நிபுணரும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருமான திவ்யா காந்தி கூறுகையில், “ஆம், வேர் காய்கறிகளை உட்கொள்வது எடையைக் குறைக்க உதவும் என்று நீங்கள் கூறலாம். ஏனென்றால், இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் காணப்படுகின்றன.

இது தவிர, இதில் பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. அவை எடையைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன”. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் திவ்யா காந்தி மேலும் கூறுகையில், “வேர் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஏக்கத்தைக் குறைக்கிறது, இது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. இந்த வழியில் நீங்கள் தேவையற்ற பொருட்களை உட்கொள்வதில்லை, மேலும் உங்கள் எடையும் அதிகரிக்காது”.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Moringa recipes for weight loss: எகிறும் தொப்பைக் கொழுப்பை வேகவேகமாக குறைக்க உதவும் 3 சூப்பர் மொரிங்கா ரெசிபிஸ் இதோ!

எடை இழப்புக்கு வேர் காய்கறிகளின் நன்மைகள்

वेट लॉस के लिए नहीं करनी पड़ेगी मेहनत, बस इन 5 चीज़ों से बना लें दूरी | how  to lose weight without gym | HerZindagi

கலோரிகள் குறைவாக இருப்பது

எடை குறைக்க சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, முள்ளங்கி போன்ற வேர் காய்கறிகளை உட்கொள்ளலாம். இது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் அதை அதிக அளவில் செய்தாலும், உடலில் உள்ள கலோரி எண்ணிக்கை அதிகரிக்காது.

நார்ச்சத்தின் ஆதாரம்

வேர் காய்கறிகளில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது. நீங்கள் வேர் காய்கறிகளை உட்கொண்டால், அது உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தரும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதைக் குறைக்க வேண்டும். சிற்றுண்டி சாப்பிடும்போது, மக்கள் பெரும்பாலும் சிப்ஸ் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களை சாப்பிடுகிறார்கள். இதைச் செய்யாமல் இருப்பது உங்கள் எடையில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: எடை குறைய அரிசி சாப்பிடாம இருக்கணும்னு அவசியமில்ல! இப்படி சேர்த்துக்கிட்டா ஈஸியா குறைக்கலாம்

ஊட்டச்சத்துக்களின் கிடங்கு

டர்னிப், சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு போன்ற வேர் காய்கறிகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். அவற்றை உட்கொள்வதன் மூலம், உடலில் எந்த வகையான ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் குறைபாடு ஏற்படாது. இவற்றில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி-1, பி-6 போன்ற பல கூறுகள் உள்ளன. அவர்களின் உதவியுடன், எடை அதிகரிக்காது, மாறாக எடையை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன.

Pic Courtesy: Freepik

Read Next

Counting calories: எடையை குறைக்க உணவைக் குறைப்பதை விட கலோரிகளைக் குறைப்பது ஏன் முக்கியம்?

Disclaimer