How Tamarind Helps To Reduce Belly Fat: கடந்த காலங்களில், கிராமங்களில் உள்ள சிறு குழந்தைகள் பள்ளிக்குச் செல்லும்போது, புளியை தங்கள் பைகளில் மறைத்து வைத்து, அதை தங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து மகிழ்வார்கள். அவர்கள் அதன் விதைகளை எரித்து, ஒரு பெருந்தீனியைப் போல சாப்பிடுவார்கள். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் புளிப்பு ஏதாவது சாப்பிட விரும்பும்போது முதலில் வாங்கும் பழம் புளி.
புளி சமையலின் சுவையை அதிகரிக்கும் என்று சொல்வதில் எந்தத் தவறும் இல்லை. புளி பழத்தில் சமையலுக்கு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்ல பொருட்கள் உள்ளன. புளியில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகின்றன. புளி ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது. மறைமுகமாக எடை இழப்பு முயற்சிகளை ஆதரிக்கிறது. எடை இழப்புக்கு புளி எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதை உங்களுக்கு கூறுகிறோம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Lemon Water for Weight Loss: ஆச்சரியப்படும் வகையில் உங்கள் உடல் எடை குறைய எலுமிச்சை நீரை இப்படி குடித்து பாருங்க!
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது
புளியில் ஹைட்ராக்ஸிசிட்ரிக் அமிலம் (HCA) போன்ற சேர்மங்கள் உள்ளன. இது கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்பாக மாற்றுவதில் பங்கு வகிக்கும் சிட்ரேட் லையேஸ் எனப்படும் நொதியை HCA தடுக்கிறது. கொழுப்புச் சேமிப்பைக் குறைப்பதன் மூலம், புளி தொப்பையைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதனுடன், நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுமுறை மற்றும் உடற்பயிற்சி வழக்கத்தைப் பின்பற்றும்போது எடை இழப்பை அடையலாம்.
பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
சில ஆய்வுகள் புளி பசியை அடக்க உதவுகிறது என்றும், இது கலோரி கட்டுப்பாட்டில் உதவும் என்றும் கூறுகின்றன. திருப்தி உணர்வை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், அதிகமாக சாப்பிடும் விருப்பத்தை குறைப்பதன் மூலமும், புளி கலோரிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது எடை மற்றும் தொப்பை கொழுப்பைக் குறைப்பதில் முக்கிய காரணியாகும்.
டிடாக்ஸ் பண்புகள்
புளி இயற்கையான நச்சு நீக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. இது உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இந்த நச்சு நீக்க செயல்முறை குறைவான வீக்கம், மேம்பட்ட செரிமானம் மற்றும் மேம்பட்ட கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். சுத்தமான செரிமான அமைப்பு, தொப்பை கொழுப்பைக் குறைப்பது உட்பட, மிகவும் பயனுள்ள எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: சைக்கிளிங்.. வாக்கிங்.. எடை இழப்புக்கு எது சிறந்தது.?
கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
புளியின் மிக முக்கியமான நன்மை அதன் அதிக நார்ச்சத்து ஆகும். செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நார்ச்சத்து முக்கியமானது மற்றும் குடல் இயக்கங்களை சீராக்க உதவுகிறது. வயிறு நிரம்பிய உணர்வை ஊக்குவிப்பதன் மூலம், இது அதிகமாக சாப்பிடுவதைக் குறைக்கிறது. இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, சரியான செரிமானம் வீக்கம் மற்றும் வயிற்று கொழுப்பைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள், குறிப்பாக வயிற்றுப் பகுதியில் கொழுப்புச் சேமிப்பு அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கும். புளி இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. புளியை மிதமாக உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது இடுப்பில் கொழுப்பு சேர்வதைக் குறைக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: World Obesity Day 2025: ஆபத்து.! அபாயத்தை உருவாக்கும் உடல் பருமன்.! என்னவெல்லாம் செய்யும் தெரியுமா.?
புளியை எப்படி பயன்படுத்துவது?
உங்கள் எடை இழப்பு வழக்கத்தில் புளியைச் சேர்ப்பது எப்படி? இதை உங்கள் சமையலில் சேர்க்கவும். சாம்பார், பால்யா மற்றும் சட்னியுடன் புளி தண்ணீர் சேர்த்து சுவையை அதிகரிக்கவும். ஆனால், அதிகமாக சாப்பிடாதீர்கள். அதிகமாக உட்கொண்டால் அமிர்தம் கூட விஷம் என்று ஒரு பழமொழி உண்டு. புளியில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் அதிகமாக இருப்பதால், அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
Pic Courtesy: Freepik