what is the healthiest way to eat eggs in winter: ஞாயிறு, திங்கள் அல்லது புதன்கிழமை நாம் அதிகமாக இந்த வார்த்தையை கேள்விப்பட்டிருப்போம். தினமும் ஒரு முட்டை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என நம்மில் பலருக்கு தெரியும். ஆனால், குளிர்காலத்தில் முட்டையிலிருந்து சரியான ஊட்டச்சத்து பெற, அவற்றை சரியான முறையில் உட்கொள்வது அவசியம். முட்டையில் புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
அவை உடலுக்கு ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல் குளிர்காலத்தில் உடலை சூடாகவும் வைத்திருக்கும். இதில், உள்ள வைட்டமின் டி எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. புரதம் உடலின் தசைகளை பலப்படுத்துகிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், குளிர்காலத்தில் முட்டைகளை எப்படி சாப்பிட வேண்டும். முட்டை சாப்பிட சரியான நேரம் எது என்ற கேள்வி எழுகிறது. இது குறித்து இந்த தொகுப்பில் விரிவாக பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: No expiry date foods: இந்த உணவுகளுக்கு காலாவதி தேதி கிடையாது.. உங்களுக்கு தெரியுமா?
குளிர்காலத்தில் முட்டையை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?
குளிர்காலத்தில். நம் உடலுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. இதனால், உடல் குளிர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பாக இருக்க முடியும். புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த முட்டைகள் இந்த பருவத்தில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். முட்டை சாப்பிடும் முறை சரியாக இருந்தால், உடலுக்கு சூடு தருவது மட்டுமின்றி, உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் பலப்படுத்துகிறது. எனவே, குளிர்காலத்தில் முட்டைகளை சாப்பிட சரியான வழி என்ன? அதன் நன்மைகள் என்ன என்பதை பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
குளிர்காலத்தில் முட்டை சாப்பிட சரியான வழி என்ன?
வேகவைத்த முட்டை
வேகவைத்த முட்டைகளை குளிர்காலத்தில் சாப்பிடுவது சிறந்தது. வேகவைப்பது முட்டையின் புரதத்தைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் வயிற்றை விரைவாகவும் நீண்ட காலத்திற்கும் நிரப்புகிறது. குளிர்காலத்தில் உங்களுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது.
ஆம்லெட் அல்லது புர்ஜி
குளிர்காலத்தில் முட்டையை ஆம்லெட் வடிவிலும் அல்லது துருவல் முட்டை வடிவிலும் சாப்பிடலாம். உங்கள் விருப்பப்படி பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம். இது சுவையானது மட்டுமல்ல, உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறது. இருப்பினும், குறைந்த நெய் அல்லது எண்ணெயில் இதை செய்ய வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: காலை வெறும் வயிற்றில் சுடு தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாறு மட்டும் கலந்து குடித்து பாருங்க..
சூப்பில் முட்டைகளை சேர்க்கலாம்
குளிர்காலத்தில் சூடான சூப் குடிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் விரும்பும் சூப்பில் முட்டைகளை சேர்க்கலாம். இது சூப்பில் உள்ள புரோட்டீன் அளவை அதிகரிப்பது மட்டுமின்றி, உடலுக்கு வெப்பத்தையும் அளிக்கும். குறிப்பாக, எலும்பு மற்றும் மூட்டு வலியைத் தடுக்க இது ஒரு சிறந்த வழி.
போஹா, உப்மா மற்றும் டாலியாவில் முட்டை
குளிர்காலத்தில், போஹா, உப்மா மற்றும் கஞ்சி போன்ற லேசான உணவுகளிலும் முட்டைகளை சேர்க்கலாம். இது இந்த உணவுகளின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், குளிர்காலத்தில் ஆற்றலை வழங்க தேவையான புரதத்தின் அளவையும் அதிகரிக்கும்.
குளிர்காலத்தில் முட்டையை அதிக எண்ணெய் அல்லது நெய்யில் சமைக்க வேண்டாம். அதிகப்படியான கொழுப்பை உட்கொள்வது அதிகப்படியான கலோரிகளுக்கு வழிவகுக்கும். இது எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Moongil kuruthu: மூங்கில் குருத்து சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா? கிடைச்சா மிஸ் பண்ணாம சாப்பிடுங்க
குளிர்காலத்தில் முட்டை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு சூடு கிடைப்பது மட்டுமின்றி, ஆரோக்கியமும் மேம்படும். வேகவைத்த முட்டை, ஆம்லெட், சூப், கஞ்சி ஆகியவற்றுடன் முட்டையைச் சேர்த்து உணவில் ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்கலாம். முட்டைகளை சரியாக உட்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் வைத்திருக்க முடியும், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில்.
Pic Courtesy: Freepik