Coffee and Cholesterol: அதிகமாக காஃபி குடிப்பது கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையை அதிகரிக்குமா?

Can Excess Coffee Consumption Raise Cholesterol Levels: கொலஸ்ட்ரால் (Cholesterol) பிரச்சனை என்பது பலரை பாதிக்கும் ஒரு ஆபத்தான நோயாகும். அதிக கொழுப்பு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற ஆபத்தான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. புகைபிடித்தல், உடல் பருமன், அதிக எடை, ஆரோக்கியமற்ற உணவுமுறை, அதிகப்படியான மது அருந்துதல், நீரிழிவு நோய் போன்றவை உடலில் கெட்ட கொழுப்பை அதிகரிப்பதற்கான முக்கிய காரணங்களாகும். ஆனால், அதிகப்படியான காஃபின் அல்லது காபி நுகர்வு ஹை கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையை அதிகரிக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

நல்ல கொலஸ்ட்ரால் குறைகிறது

கொலஸ்ட்ரால் என்பது மெழுகு போன்ற ஒரு பொருளாகும். இது ஹார்மோன்கள், பித்தம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றை உருவாக்குவது உட்பட பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு உதவுகிறது. எனவே, உடலுக்கு கொலஸ்ட்ரால் தேவை. ஆனால், அதிக அளவு கொழுப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உடலில் நல்ல கொழுப்பின் அளவு குறைவதும், கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பதும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாகக் கருதப்படுகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: High Protein Breakfasts: காலையில் சாப்பிட வேண்டிய உயர் புரத உணவுகள் இங்கே.. 

உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மேம்பாடு

ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் மருத்துவத்தின்படி, சுமார் 71 மில்லியன் அமெரிக்கர்களுக்கு அதிக கொழுப்பு உள்ளது. அதே நேரத்தில், இந்தியாவில் சுமார் 31 சதவீத மக்கள் இந்தப் பிரச்சினையை எதிர்கொள்கின்றனர். கொழுப்பைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க, உங்கள் உணவுமுறை மற்றும் வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாக இருக்கும்போது, பல உணவுகளை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. எனவே, இந்த சூழ்நிலையில் காபி குடிப்பது எந்த அளவிற்கு பாதுகாப்பானது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

உங்களுக்கு அதிக கொழுப்பு இருந்தால் காபி குடிக்க வேண்டுமா?

காபி குடிக்கும் போக்கு வேகமாக அதிகரித்து வருகிறது. குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், பெரும்பாலான மக்கள் சூடான காபி குடிக்க விரும்புவார்கள். இப்போதெல்லாம், காபி பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஆனால், உங்களுக்கு அதிக கொழுப்பு இருந்தால் காபி குடிக்க வேண்டுமா இல்லையா? பலருக்கு அது தெரியாது.
காபி உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. எடை இழப்பு முதல் மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பது வரை அனைத்திற்கும் இது உதவியாக இருக்கும். இதய நோயாளிகள் கருப்பு காபியை மிதமாக குடிப்பதன் மூலம் பயனடையலாம். ஆனால், காஃபின் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தால், அது உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: kothavarangai benefits: கொத்தவரங்காயில் கொட்டிக்கிடக்கும் நன்மைகள் எத்தனை தெரியுமா? 

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கப் காபி குடிக்கலாம்?

ஒரு நாளைக்கு 4 கப் காபிக்கு மேல் குடிப்பது இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு WebMD அறிக்கை (Ref) கூறுகிறது. காய்ச்சிய காபியில் உண்மையான கொழுப்பு இல்லை என்றாலும், அதில் கஃபெஸ்டால் மற்றும் கஹ்வியோல் எனப்படும் இரண்டு இயற்கை எண்ணெய்கள் உள்ளன. அவை கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடிய இரண்டு வேதியியல் சேர்மங்கள் ஆகும்.

எந்த வகையான காஃபி கொழுப்பை அதிகரிக்கும்?

• பிரஞ்சு பிரஸ் அல்லது பெர்கோலேட்டட் காபி போன்ற வடிகட்டப்படாத காபி தயாரிப்புகள், வடிகட்டிய காபியை விட கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும்.
• இன்ஸ்டண்ட் காஃபி, காய்ச்சப்பட்ட காபியை விட அதிக எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் கொண்டிருக்கலாம்.
• ஃப்ராப்புசினோஸ் போன்ற கலப்பு காபி பானங்களில் கலோரிகளை அதிகரிக்கக்கூடிய சர்க்கரை, பால் மற்றும் கிரீம் ஆகியவை இருக்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Weight Loss Tea: ஒந்த ஒரு டீ போதும்.. மடமடனு வெய்ட்டு குறையும்.!

கொழுப்பின் அளவை நிர்வகிக்க நீங்கள் என்ன செய்யலாம்? இதய ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணுங்கள், வழக்கமான உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள், மிதமான எடையை பராமரிக்கவும், மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும்.

Pic Courtesy: Freepik