Raw Turmeric, Jaggery: குளிர்காலத்தில், உணவுப் பழக்கம் மற்றும் வாழ்க்கை முறை தொடர்பான கவனக்குறைவால் நோய் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. எனவே இதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது மிக முக்கியம்.
வைரஸ் தொற்று முதல் காய்ச்சல், சளி மற்றும் இருமல் வரையிலான பிரச்சனைகள் இந்த பருவத்தில் பொதுவானவை. குளிர்காலத்தில் உடலை ஆரோக்கியமாகவும், கட்டுக்கோப்பாகவும் வைத்துக் கொள்ள, உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் நன்மைகள்
இந்த பருவத்தில், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமடைகிறது. இதன் காரணமாக நீங்கள் விரைவில் அல்லது அடிக்கடி நோய்களுக்கு இரையாகலாம். மஞ்சள் மற்றும் வெல்லத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டு வர உடலை நோய்களில் இருந்து பாதுகாத்து, குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். பச்சை மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சேர்த்து சாப்பிடுவது உடலுக்கு பல தனித்துவமான நன்மைகளை வழங்குகிறது.
இதையும் படிங்க: PCOS Exercise: பிசிஓஎஸ் இருக்குன்னு கவலையா? இத பண்ணுங்க போதும்!
பச்சையாக மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சாப்பிடலாமா?
பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியே உடல் நோய்க்கு முக்கிய காரணம். சரியான உணவுப் பழக்கத்தை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தலாம். இதற்கு, வெல்லம் மற்றும் பச்சை மஞ்சளை உட்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. ஆரோக்யா ஹெல்த் சென்டரின் மருத்துவ உணவியல் நிபுணர் டாக்டர் வி.டி.திரிபாதி இதுகுறித்து கூறிய கருத்துக்களை பார்க்கலாம்.
"பச்சை மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சாப்பிடுவது உடலுக்கு மருந்து போன்றது. ஆயுர்வேதத்தில், இது பல கடுமையான நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் மருந்தாக மஞ்சள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெல்லத்தில் போதுமான அளவு கால்சியம், இரும்பு, சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் தாதுக்கள் போன்றவை உள்ளன. மஞ்சளில் உள்ள பண்புகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தொற்று நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.
பச்சையாக மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க, தினமும் வெல்லத்துடன் பச்சையாக மஞ்சள் சேர்த்து சாப்பிட வேண்டும். மூல மஞ்சளில் பல கூறுகள் காணப்படுகின்றன, இது உடலை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. 
பச்சை மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பு தொடர்பான பிரச்சனைகளிலும் நன்மை பயக்கும். அஜீரணம், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்று உப்புசம் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட, பச்சையாக மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
உடலில் உள்ள நச்சுக்கள் காணாமல் போகும்
பச்சை மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சாப்பிடுவது இரத்தத்தை வடிகட்டவும், உடலில் உள்ள நச்சுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது. பச்சை மஞ்சள் மற்றும் வெல்லத்தில் உள்ள பண்புகள் நச்சுகளை வெளியேற்றவும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
பச்சை மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் இரண்டிலும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காணப்படுகின்றன. இதனை உட்கொள்வதால் மூட்டு வலி, வீக்கம் போன்றவற்றில் நிவாரணம் கிடைக்கும். மூட்டுவலி நோயாளிகள் பச்சையாக மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சாப்பிடுவதால் பலன் கிடைக்கும்.
இதையும் படிங்க: Neck Pain: தீராத கழுத்து வலியால் அவதியா? இந்த 6 உடற்பயிற்சியை செய்யுங்க!
பச்சை மஞ்சளுடன் வெல்லத்தை உட்கொள்வது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க மிகவும் நன்மை பயக்கும். மஞ்சள் மற்றும் வெல்லத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பச்சையாக மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் சாப்பிடுவது எப்படி?
பச்சை மஞ்சளை வெல்லம் சேர்த்து அரைத்தும் சாப்பிடலாம். இது தவிர, பச்சையாக மஞ்சள் மற்றும் வெல்லம் ஆகியவற்றை இளஞ்சூடான பாலில் கலந்து சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். சில நாட்கள் தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் வித்தியாசத்தைக் காணத் தொடங்குவீர்கள். உங்களுக்கு ஏதேனும் நோய் அல்லது பிரச்சனை இருந்தால், மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி அதை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
Pic Courtesy: FreePik