Right Way Of Consuming Milk In Winter: सर्दियों की शुरुआत हो चुकी है, इस सीजन में काफी ज्यादा ठंडी हवाए चलती हैं। ऐसे में लोग खुद को गर्म रखने के लिए गर्म कपड़े पहनना पसंद करते हैं। वहीं, शरीर को गर्म रखने के लिए अक्सर लोग सर्दी के सीजन में गर्म ड्रिंक लेना पसंद करते हैं। गर्म ड्रिंक के रूप में सर्दियों में गर्मागर्म दूध पीना काफी ज्यादा अच्छे विकल्प में से एक हो सकता है। अक्सर हमारे पेरेंट्स रात में सोने से पहले 1 गिलास गुनगुना दूध पकड़ा देते हैं। इस दूध को पीने से स्वास्थ्य को कई लाभ हो सकते हैं। आइए विस्तार से जानते हैं सर्दियों में दूध पीने के क्या हैं फायदे और कैसे करें इसका सेवन? इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटीशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
सर्दी में दूध पीने के क्या हैं फायदे?- Benefits Consuming Milk In Winter
सर्दियों में दूध का सेवन करने से कई तरह की परेशानियां दूर होती हैं, जैसे-
- अगर आप सर्दियों में दूध पीते हैं, तो इससे आपकी हड्डियों को मजबूती मिलती है।
- दूध का सेवन करने से आपके शरीर को भरपूर रूप से प्रोटीन प्राप्त होता गै।
- यह आपकी कमजोर इम्यूनिटी को बूस्ट कर सकता है।
- सर्दियों में दूध का सेवन करने से मांसपेशियों का विकास अच्छे से हो सकता है।
- गुनगुने दूध का सेवन करने से गले में खराश, खांसी जैसी परेशानी दूर हो सकती है।
सर्दियों में किस समय पिएं दूध?- Right Time Of Drinking Milk
सर्दियों का सीजन हो या फिर गर्मी का सीजन, दूध आप किसी भी समय पी सकते हैं। लेकिन सुबह के समय या फिर रात को सोने से करीब 2 से 3 घंटे पहले दूध पीना काफी अच्छा माना जाता है। अगर आप रात को सोने से पहले 1 गिलास दूध पीते हैं, तो इससे आपको अच्छी और गहरी नींद आती है। वहीं, सुबह के समय ब्रेकफास्ट के साथ 1 गिलास दूध पीने से आपके शरीर को भरपूर रूप से एनर्जी और प्रोटीन प्राप्त होता है। इसे पचाने में काफी समय लगता है, जिसकी वजह से आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं।
सर्दियों में किन मसालों के साथ पिएं दूध?- Winter Spices To Be Added in Milk
सर्दियों में आप दूध के साथ कई तरह के मसालों को मिक्स करके पी सकते हैं, जिसमें मुख्य रूप से हल्दी पाउडर, दालचीनी पाउडर, लौंग, काली मिर्च जैसे मसाले शामिल है। इन मसालों को मिक्स करके दूध का सेवन करने से आपकी कमजोर इम्यूनिटी बूस्ट होती है। वहीं, आपके शरीर को गर्मी मिलती है।
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सर्दी के किस फूड के साथ नहीं पीना चाहिए दूध?- Winter Foods To Be Avoided With Milk
सर्दियों में कई लोग मूंगफली या फिर मूंगफली से बनी चीजों का सेवन करना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप दूध पी चुके हैं या फिर दूध पीने वाले हैं, तो मूंगफली का सेवन करने से बचें। दरअसल, मूंगफली खाने के तुरंत बाद दूध पीने से अपच की परेशानी हो सकती है। इससे दूध को पचाने में काफी ज्यादा परेशानी हो सकती है। इसलिए कोशिश करें कि मूंगफली खाने के तुरंत बाद दूध न पिएं।
दूध हर सीजन में आपके स्वास्थ्य के लिए हेल्दी हो सकता है। हालांकि, अगर आपको दूध से किसी तरह की एलर्जी की शिकायत है, तो ऐसी स्थिति में अपने डॉक्टर की मदद लें।
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