गर्मी का आकर्षक और आवश्यक फल तरबूज शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट की मौजूदगी के कारण यह पेट के कैंसर, हृदय रोग और डायबिटीज से बचाता है। तरबूज में 92 प्रतिशत पानी और 6 प्रतिशत शक्कर होती है। तरबूज न केवल स्वास्थ्य के लिये बल्कि त्वचा के लिये भी बहुत अच्छा माना जाता है। गर्मियों के दिनों में बड़े और बच्चों सभी को तरबूज खाना चाहिए। हालांकि तरबूज बच्चों को पसंद होता है लेकिन अगर आप अपने बच्चों को तरबूज का जूस बना कर देगी, तो उन्हें यह और भी अच्छा लगेगा।
आज इस आर्टिकल के माध्यम से हम आपको वाटरमेलन पंच बनाना सीखा रहे हैं। यह बच्चों को तो पसंद आयेगा ही साथ ही पार्टी या गेट-टूगेदर में वाटरमेलन पंच को सर्व करके आप लोगों का दिल जीत सकती है। आइये वाटरमेलन पंच बनाने की विधि के बारे में जानें।
सामग्री
- कटा हुआ तरबूज - 3 कप
- चीनी - 3/4 कप
- फ्रेश पुदीने की पत्ती - 1/2 कप
- ग्रेप जूस - 2 कप
- चिल्ड और फ्रेश लाइम जूस - 3/4 कप
- चिल्ड सोडा - 4 कप
वाटरमेलन पंच बनाने की विधि
- वाटरमेलन पंच बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज को ब्लेडर में डालकर अच्छी तरह से ब्लेंड करके, छान लें।
- एक बॉउल में चीनी और पुदीने की पत्तियां को अच्छे से क्रश करें।
- फिर इसमें ग्रेप्स जूस, लाइम जूस, वॉटरमेलन प्यूरी मिलायें।
- चीनी के पूरी तरह से घुलने तक इसे अच्छे से मिक्स करते रहे।
- अब इसमें सोडा मिलाकर ग्लास में डाले।
- तरबूज के कटे हुए टुकड़े से गर्निश करके सर्व करें।
तो देर किस बात की आज ही बनायें और लें वाटरमेलन पंच का मजा।
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