खूबसूरत बालों की चाहत हर किसी को होती है। लेकिन कई बार प्रदूषण, जीवनशैली और खान-पान की गलत आदतों के कारण कम उम्र में ही बालों की समस्याएं शुरू हो जाती हैं। कई बार तो बाल इतने झड़ जाते हैं कि जवानी में ही व्यक्ति बूढ़ा दिखने लगता है। दरअसल बालों के झड़ने का मुख्य कारण आपका गलत खान-पान है। अस्वस्थ चीजें खाने से हमारे शरीर को वे सभी तत्व नहीं मिल पाते हैं जो नए बाल उगाने और बालों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी होते हैं। आइये आपको बताते हैं वो कौन-कौन से तत्व हैं जिनसे बाल मजबूत, खूबसूरत और चमकदार बनते हैं। इसके अलावा ये तत्व नए बाल उगाने के लिए भी जरूरी हैं।
विटामिन डी
बालों को स्वस्थ, घना और लंबा रखने के लिए विटामिन डी की भी आवश्यकता होती है। ये बालों को गिरने से रोकता है। विटामिन डी बालों को बढ़ाने में काफी मददगार साबित होता है और उन्हें मजबूत बनाता है क्योंकि इसके सेवन से शरीर आयरन और कैल्शियम को अवशोषित कर पाता है। आयरन की कमी भी बालों के गिरने की वजह होती है। विटामिन डी के लिए रोजाना कुछ देर के लिए सुबह-सुबह की हल्की धूप में घूमें। इसके अलावा विटामिन डी की पूर्ति के लिए अंडे, अंडे का पीला भाग, मछली और दूध का सेवन करें।
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बायोटिन
बी कॉम्पलेक्स की कमी के कारण बाल कमजोर हो जाते हैं और झड़ने लगते हैं। इसलिए बालों की अच्छी सेहत के लिए विटामिन-बी लेना जरूरी है। ये बालों की चमक को बनाए रखता है और इन्हें सफेद होने से बचाता है। विटामिन बी12 और बायोटिन भी बालों की सेहत के लिए बेहद जरूरी हैं। चूंकि बायोटिन और विटामिन बी 12 को शरीर खुद नहीं बना सकता इसलिए इसे भोजन के रूप में लेना पड़ता है। अंडे और चिकन से विटामिन-बी12 की भरपूर मात्रा मिलती है। बादाम, टमाटर, प्याज और ओट्स खाने से बायोटिन का संतुलन बना रहता है।
विटामिन ए
बालों के लिए विटामिन ए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए वाले पदार्थों के नियमित सेवन से बालों की चमक भी बढ़ती है। बालों को घना, लंबा और मुलायम बनाने के लिए भी विटामिन एक खास अवयव है। विटामिन ए बालों को टूटने से और त्वचा को झुर्रियों से बचाता है। विटामिन ए के सेवन से त्वचा कोमल बनी रहती है। ये विटामिन सबसे ज्यादा गाजर और दूध में मिलता है।
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विटामिन ई
विटामिन ई एक घुलनशील विटामिन है और इसमें पर्याप्त मात्रा में नमी होती है। यह नमी त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होती है। विटामिन ई एक तरह का एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाता है। विटामिन ई बालों के साथ-साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि ये त्वचा को झुर्रियों से दूर रखता है। यानि विटामिन ई वाले पदार्थों के सेवन से आप पर बढ़ती उम्र का असर धीरे-धीरे या कम होता है। विटामिन ई से बाल तेजी से बढ़ते हैं। ये बालों को सुंदर, घना, चमकदार बनाने में मदद करता है। विटामिन ई सबसे ज्यादा सी फूड्स, शाक-सब्जियों, अंकुरित अनाज, बिनोले, एवोकैडो, मेवे, राजमा, फ्लेक्स सीड (अलसी), सोयाबीन और लोबिया में पाया जाता है।
विटामिन सी
विटामिन सी त्वचा में कोलेजन बनाने में मदद करता है। इससे त्वचा लचीली बनी रहती है और बाल स्वस्थ रहते हैं। विटामिन 'सी' बालों के रूखेपन को दूर करता है। यह विटामिन बालों के विकास के लिए आवश्यक हैं क्योंकि ये भोजन से आयरन को अवशोषित करने में शरीर की मदद करते हैं। विटामिन सी अमरूद, पालक, हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्रोकली, कीवी, संतरा, मौसमी, नींबू, मटर, पपीता आदि में पाया जाता है।
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