Kulthi Dal Benefits For Weight Loss: आज के समय में असंतुलित खानपान और निष्क्रिय जीवनशैली के कारण लोगों में मोटापे की समस्या तेजी से बढ़ रही है। मोटापे की वजह से लोग तमाम दूसरी बीमारियों के शिकार हो रहे हैं। वजन कम करने या मोटापे से छुटकारा पाने के लिए लोग तमाम तरह के डाइट और एक्सरसाइज प्लान अपनाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि डाइट में कुछ बदलाव और सही चीजों का सेवन कर भी आप तेजी से वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करने के लिए कुलथी की दाल का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। कुलथी की दाल में मौजूद गुण न सिर्फ वजन कम करने बल्कि कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा दिलाने में बहुत फायदेमंद होते हैं। कुलथी की दाल में मौजूद गुण वजन कम करने के अलावा कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी बहुत फायदेमंद होते हैं। आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं वजन कम करने के लिए कुलथी की दाल के फायदे और सेवन का सही तरीका।
वजन कम करने के लिए कुलथी की दाल के फायदे- Kulthi Dal Benefits For Weight Loss in Hindi
कुलथी की दाल में पोषक तत्वों के अलावा कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कुलथी की दाल में फाइबर की पर्याप्त मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र के लिए बहुत उपयोगी होता है। इसके अलावा कुलथी की दाल में प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा होती है, जो शरीर के मांसपेशियों के विकास के लिए बहुत उपयोगी मानी जाती है। वजन कम करने के लिए नियमित रूप से कुलथी की दाल का सेवन बहुत उपयोगी होता है। कुलथी की दाल में मौजूद प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कार्ब्स, फास्फोरस, एनर्जी और पानी की पर्याप्त मात्रा वजन कम करने के लिए बहुत उपयोगी होती है।
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वजन कम करने के लिए कुलथी की दाल के फायदे इस तरह से हैं-
1. कुलथी दाल में मौजूद प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक करने और वजन कम करने में बहुत उपयोगी होता है। लगभग 100 ग्राम कुलथी की दाल में 22 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।
2. कुलथी की दाल में कैलोरी की कम मात्रा होती है, जो वजन कम करने के लिए बहुत जरूरी है। नियमित रूप से कुछ दिनों तक इसका सेवन करने से आपको फर्क दिखने लगेगा।
3. कुलथी की दाल में फाइबर की पर्याप्त मात्रा होती है, फाइबर का सेवन करने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और बार-बार भूख नही लगती है।
4. कुलथी दाल में मौजूद गुण शरीर में फैट बर्निंग प्रोसेस तेज होता है और वजन कम करने में बहुत फायदा मिलता है।
वजन कम करने के लिए कैसे खाएं कुलथी की दाल?- How To Use Kulthi Dal For Weight Loss?
वजन कम करने के लिए कुलथी की दाल का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से आपको वजन कम करने के अलावा कई दूसरे फायदे भी मिलते हैं। वजन कम करने के लिए कुलथी की दाल तैयार करने के लिए सबसे पहले आप 1 कप कुलथी की दाल को पानी में भिगो दें। अब इसे अगले दिन सुबह के समय पानी, हल्दी और नमक डालकर अच्छी तरह से पका लें। पाक जाने के बाद इस दाल को 1 चम्मच घी डालकर हींग और जीरा आदि डालकर अच्छी तरह से फ्राई कर लें। फ्राई करने के बाद इसका सेवन सुबह या दोपहर में करें।
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कुलथी की दाल का कुछ दिनों तक सेवन करने से आपको फर्क दिखने लगेगा। इसका सेवन न सिर्फ वजन कम करने बल्कि शरीर की कई गंभीर समस्याओं से छुटकारा पाने में बहुत फायदेमंद होता है। कुलथी की दाल हार्ट को हेल्दी रखने और हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम करने में भी बहुत फायदेमंद होती है।
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