Right Time To Drink Water After Eating Apple: सेब का सेवन संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। पोटेशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, विटामिन सी, बी 6 से भरपूर सेब सेहत को कई लाभ प्रदान करते हैं। साथ ही इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं। बहुत से लोगों फल खाने या भोजन के तुरंत बाद पानी पीने की आदत होती है। अक्सर लोग पूछते हैं कि क्या सेब खाने के बाद पानी पीना सेफ है? सेब खाने के बाद पानी पीना चाहिए या नहीं, साथ ही सेब खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए? इसके बारे में जानने के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। इस लेख में हम आपको सेब खाने के तुरंत बाद पीने के नुकसान (Side Effects Of Drinking Water After Eating Apple In Hindi) और सेब खाने के बाद पानी पीने का सही समय बता रहे हैं।
सेब खाने के बाद पानी क्यों नहीं पीना चाहिए- Why Should Avoid Water After Eating Apple In Hindi
पेट का सामान्य पीएच स्तर एसिडिक होता है। अगर आप सेब खाने के तुरंत बाद पानी पीते हैं तो यह पेट के पीएच स्तर को प्रभावित करता है। सेब खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पीएच स्तर कम हो जाता है। फलों में प्राकृतिक शुगर और यीस्ट की मात्रा ज्यादा होती है। ऐसे में जब आप फल खाने के बाद तुरंत बाद पानी पीते हैं, तो इससे पेट का एसिड पतला हो जाता है। इस स्थिति में आपके पेट में खमीर पनपने लगता है, जिसके के कारण पेट में कार्बन डाइऑक्साइड और अल्कोहल पैदा होता है, जो पेट में गैस को ट्रिगर करता है।इसके अलावा फल खाने के बाद पानी पीने से गैस्ट्रिक जूस और पाचन के जरूरी पाचक एंजाइम रस पतला होने लगता है। जिसके कारण पाचन एंजाइमों का स्राव पर्याप्त नहीं होता है। ऐसे में अगर आप फल खाने के बाद तुरंत बाद पानी पीते हैं, तो यह बहुत नुकसानदायक साबित हो सकता है।
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सेब खाने के तुरंत बाद पानी पीने के नुकसान- Side Effects Of Drinking Water Eating Apple In Hindi
- सीने में जलन और एसिडिटी की समस्या हो सकती है
- पाचन खराब होता है और अनपचा भोजन फैट में परिवर्तित हो जाता है।
- इंसुलिन में वृद्धि होती है और ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है।
- पेट में दर्द और अपच की समस्या हो सकती है।
- कब्ज, मतली और उल्टी-दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
सेब खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए- Ideal Time To Drink Water After Eating Apple In Hindi
डायटीशियन गरिमा के अनुसार सेब ही नहीं, किसी भी फल को खाने से कम से कम 30 मिनट पहले और 40-45 मिनट बाद तक पानी नहीं पीना चाहिए। किसी भी भोजन के बाद पानी पीने का आदर्श समय 1 घंटे बाद है।
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(With Inputs: Dietitian Garima Goyal, MS, RD, CDE, Founder- Dt. Garima Diet Clinic , Ludhiana, Punjab)
