वजन घटाने के लिए बेहद फायदेमंद है कटहल, एक्सपर्ट से जानें खाने का सही तरीका

How to Eat Jackfruit For Weight Loss in Hindi: आजकल वजन बढ़ने की समस्या लोगों में तेजी से बढ़ रही है। बढ़ता वजन सीधेतौर पर बीमारियों को दावत देता है। वजन बढ़ने के पीछे खराब लाइफस्टाइल, अनियंत्रित जीवनशैली को जिम्मेदार माना जाता है। वजन घटाने के लिए लोग तरह-तरह के नुस्खे आजमाते हैं, लेकिन कई बार तमाम कोशिशों के बाद भी उनका वजन कम नहीं हो पाता है। इसके लिए आपको अपनी डाइट को बेहतर बनाने की जरूरत है। वजन घटाने के लिए आप कटहल का सेवन कर सकते हैं।

इसके लिए आप कटहल को अपनी रेगुलर डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। वजन घटाने के लिए कटहल को कई तरीकों से खाया जा सकता है। कटहल के बीजों में विटामिन-बी कंपलेक्स पाया जाता है, जो मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया को तेज करके शरीर में जमा अतिरिक्त फैट को कम करने में मदद करता है। इसमें मिलने वाले फाइबर भी वजन घटाने में फायदेमंद होता है। आइये दिल्ली की डाइटिशिन प्राची छाबरा से जानते हैं वजन घटाने के लिए कटहल का सेवन कैसे करना चाहिए? - 

वजन घटाने के लिए कटहल कैसे खाएं?

कटहल की स्मूदी

अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो कटहल की स्मूदी बनाकर पी सकते हैं। कटहल की स्मूदी में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है, जिसे पीने से वजन नियंत्रित रहता है और शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी भी कम होती है। कटहल की स्मूदी में चीनी मिलाने के बजाय आप इसमें शहद मिलाकर पी सकते हैं। 

कटहल के बीज 

कटहल के बीज खाना सेहत के लिए कई तरीकों से फायदेमंद होते हैं। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिसे खाने से न केवल पाचन तंत्र अच्छा रहता है, बल्कि लंबे समय तक पेट भरा हुआ लगता है। आप चाहें तो कटहल के बीजों को भुनकर या उन्हें कच्चा भी खा सकते हैं। इसे शाम को स्नैक्स के तौर पर खाना भी वजन घटाने में फायदेमंद हो सकता है।

कटहल की सब्जी 

कटहल की सब्जी आपकी वेट लॉस जर्नी में अहम भूमिका निभा सकती है। कटहल में फाइबर की मात्रा होती है, जिसे खाने से लंबे समय तक पेट भरे रहने का एहसास होता है और आपको कम भूख लगती है। इससे आप ओवरईटिंग करने से भी बचते हैं। अपनी रेगुलर डाइट में कटहल की सब्जी को शामिल करने से फैट कम होता है। 

कटहल का सलाद 

अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो इसके लिए कटहल का सलाद बनाकर भी खा सकते हैं। इसके लिए आप कटहल के फल को खीरे, गाजर और हरी सब्जियों आदि के साथ मिलाकर खा सकते हैं। इसपर ऊपर से थोड़ी काली मिर्च मिलाकर इसे खा लें 

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कटहल का पाउडर 

कटहल का पाउडर भी वजन घटाने में काफी मददगार साबित हो सकते हैं। आप चाहें तो कटहल का पाउडर बनाकर रख सकते हैं। इसे ओटमील, पुडिंग, स्मूदी और ओट्स आदि में डालकर खाया जा सकता है। ऐसा करने से आपको जल्दी भूख नहीं लगती है और पेट भरे रहने का एहसास नहीं होता है। इससे वजन आसानी से कम होता है।