बॉडी बिल्डिंग के लिए एक दिन में कितने ग्राम सोया चंक्स खाना सही होता है? एक्सपर्ट से जानें जवाब

आपने अक्सर देखा होगा कि पुरुषों को बॉडी बिल्डिंग का बहुत शौक होता है। इसके लिए जिम जाते हैं, प्रोटीन शेक पीते हैं और स्ट्रिक्ट डाइट भी फॉलो करते हैं। विशेषज्ञों की मानें, तो बॉडी बिल्डिंग के लिए सोया चंक्स भी खाया जाता है। बॉडी बिल्डिंग के लिए इसे बहुत ही लाभकारी माना जाता है। ऐसा इसलिए, कहा जाता है, क्योंकि यह प्लांट बेस्ट प्रोटीन होता है, जो कि सभी तरह के एसेंशियल एमिनो एसिड्स का अच्छा स्रोत माना जाता है। ये तत्व बॉडी बिल्डिंग, मसल्स ग्रोथ और रिपेयर के लिए महत्वपूर्ण होता है। लेकिन, यहां यह जान लेना बहुत जरूरी है कि बॉडी बिल्डिंग के लिए एक दिन मं कितने ग्रोम सोया चंक्स खया जाना सही होता है? क्या ज्यादा सोया चंक्स खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है? आइए, Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से जानते हैं कि तमाम जरूरी बातें।

बॉडी बिल्डिंग के लिए एक दिन में कितने ग्राम सोया चंक्स खाना सही होता है?- How Much Soya Chunks In A Day For Bodybuilding

दिव्या गांधी की मानें, ता बॉडी बिल्डिंग के लिए सोया चंक्स खाना बहुत अच्छा होता है। लेकिन, इसे कब और कितनी मात्रा में खाना है इसका जवाब सबको पमा होना चाहिए। दिव्या गांधी अपनी बात आगे जारी रखते हैं, "बॉडी बिल्डिंग के लिए एक दिन में 25 से 30 ग्राम सोया चंक्स खाना पर्याप्त होता है। ध्यान रखें कि इससे ज्यादा मात्रा में सोया चंक्स खाने से सेहत को नुकसा हो सकते हैं, जैसे पाचन क्षमता बिगड़ सकती है और शरीर में हार्मोनल बदलाव हो सकते हैं। कहने की जरूरत नहीं है कि हार्मोनल बदलाव के कारण ओवर ऑल हेल्थ पर नेगेटिव इंपैक्ट पड़ता है।"

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बॉडी बिल्डिंग के लिए सोया चंक्स खाने के फायदे

प्रोटीन का अच्छा स्रोतः बॉडी बिल्डिंग के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी तत्व होता है। सोया चंक्स में सभी तरह के एसेंशियल एमिनो एसिड्स पाए जाते हैं, जो कि मसल्स प्रोटीन और मसल्स ग्रोथ के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इसके अलावा, रेगुलर वर्कआउट करने वालों के लिए भी प्रोटीन काफी महत्वपूर्ण समझा जाता है।

मसल्स रिपेयर में मददः बॉडी बिल्डिंग वाले कई-कई घंटे जिम या वर्कआउट में बिताते हैं। इस दौरान उन्हें इंजुरी होती है और कई बार मसल्स को भी क्षति होती है। ऐसी स्थिति में एक्सपर्ट कंप्लीट रेस्ट की सलाह देतें हैं और प्रोटीन इनटेक बढ़ाने के लिए कहते हैं। असल में, मसल्स रिपेयर के लिए प्रोटीन काफी अच्छा होता है।

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अधिक मात्रा में सोया चंक्स खाने के नुकसान

पाचन संबंधी समस्याः अगर कोई नियमित रूप से 25-30 ग्राम से अधिक मात्रा में सोया चंक्स का सेवन करता है, तो इसे सही नहीं माना जाता है। क्योंकि सोया चंक्स में प्रोटीन ज्यादा होता है। ज्यादा मात्रा में प्रोटीन लेना और फाइबर इनटेक कम करने से शरीर में फाइबर की कमी हो जाती है। ऐसे में पाचन संबंधी समस्या होने लगती है।

हार्मोनल बदलावः सोया चंक्स का अतिरिक्त सेवन करने से हार्मोनल बदलाव भी होने लगते हैं। जाहिर है, यह सही नहीं है। असल में, सोया में फाइटोएस्ट्रोजन होता है। अगर संतुलित मात्रा में सोया का सेवन करते हैं,तो फाइटोएस्ट्रोजन के स्तर में कोई दिक्कत नहीं आती है। वहीं, ज्यादा मात्रा में सोया चंक्स लेने से फाइटोएस्ट्रोजन के स्तर में बदलाव देखने को मिलते हैं।

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