How Actress Aishwarya Sakhuja Controls Diabetes: दुनिया भर में लाखों लोग हर साल डायबिटीज से ग्रस्त पाए जाते हैं। वहीं कई लोगों में टाइप 1 डायबिटीज के लक्षण ज्यादा देखने को मिलते हैं। अधिकतर मामलों में खराब डाइट और लाइफस्टाइल टाइप 1 डायबिटीज खराब के कारण होतें है। लेकिन हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल फॉलो करने के बावजूद यह नहीं कहा जा सकता कि आपको यह समस्या नहीं हो सकती है। इस बात का जीता-जागता उदाहरण है टेलीविजन एक्ट्रेस ऐश्वर्या सखुजा। एक्ट्रेस ऐश्वर्या सखुजा टीवी की मशहूर अदाकारा हैं, जिन्हें आपने कई फिल्मों और टेलीविजन शो में देखा होगा। इन्होंने सास बिना ससुराल, त्रिदेवियां, खिड़की, बालवीर और ये हैं चाहते जैसे कई टीवी शो में काम किया है।
ओनलीमायहेल्थ के साथ हुई खास बातचीत में एक्ट्रेस ने बताया है कि हेल्दी लाइफस्टाइल होने के बावजूद भी उन्हें टाइप 1 डायबिटीज हुआ है। इतना ही नहीं, उन्होंने हमें यह भी बताया कि वो कैसे डाइट और लाइफस्टाइल के जरिए टाइप 1 डायबिटीज कंट्रोल रख पाती हैं। इस बारे में हम आपको ओनलीमायहेल्थ की स्पेशल सीरीज ‘बीमारी और डाइट’ के माध्यम से बताएंगे। जहां हम बात करते हैं कि अलग-अलग बीमारियों को डाइट के जरिए कैसे कंट्रोल रखा जा सकता है। इस सीरीज के नए लेख में आज हम खुद ऐश्वर्या से जानेंगे कि टाइप 1 डायबिटीज के बारे में उनका क्या अनुभव रहा है।
आपको पहली बार कब पता चला कि आपको टाइप 1 डायबिटीज है?
एक्ट्रेस कहती हैं “मुझे करीब 6 साल पहले टाइप 1 डायबिटीज होने का पता चला था। उस समय मैं बीमार हुई थी। मुझे एक दवाई दी गई थी जिसके कारण मेरे पैंक्रियाज की इंसुलिन बनाने की क्षमता कम हो गई थी। इस कारण यह एक आटो इम्यून डिसऑर्डर बन गया जिससे मुझे टाइप 1 डायबिटीज हुआ।” डेली थकावट और कमजोरी होने पर जब एक्ट्रेस ने चेकअप कराया तो उन्हें टाइप 1 डायबिटीज से ग्रस्त होने का पता चला।
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एक एक्ट्रेस के तौर पर आपने इसे किस तरह मैनेज किया?
इस बात जवाब देते हुए एक्ट्रेस कहती हैं “शुरुआत में मुझे डायबिटीज के बारे में ज्यादा कुछ पता नहीं था। मुझे लगता था कि यह सिर्फ बूढ़े लोगों में होता है या इसमें आप सिर्फ मीठा नहीं खा सकते हो। इसलिए मुझे टाइप 1 डायबिटीज को समझने और लाइफस्टाइल को इसके मुताबिक बनाने में काफी समय लगा। लेकिन मैने धीरे-धीरे अपनी डाइट और लाइफस्टाइल को इसके मुताबिक बनाना शुरू किया।
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आपने अपने लाइफस्टाइल को किस तरह बदलना शुरू किया?
थोड़ा सोचने के बाद ऐश्वर्या कहती हैं “सबसे पहले मैने कार्ब्स और प्रोसेस्ड फूड अवॉइड करना शुरू किया। धीरे-धीरे समझा कि एक्सरसाइज में क्या चेंजेस करने हैं। कौन-सी चीजें खानी हैं और कौन-सी अवॉइड करनी है। शुरुआत में काम के साथ मैनेज करना थोड़ा मुश्किल होता था। लेकिन धीरे-धीरे मैं अपनी हेल्थ को और भी ज्यादा सीरियस लेने लगी। मैने मील स्किप करना बंद किये और अपनी डाइट और लाइफस्टाइल पर ध्यान देना शुरू किया।”
इंसुलिन कंट्रोल रखने के लिए आप फिलहाल क्या शेड्यूल फॉलो करते हैं?
ऐश्वर्या बताती हैं “सबसे पहले मैने ग्लूकोज मॉनिटरिंग सेंसर पहनना शुरू किया। मैं सुबह उठकर एक गिलास पानी पीती हुं। इसके बाद मैं एक घंटे वॉक करने के लिए जाती हुं। खाली पेट वॉक करने से मुझे ब्लड शुगर स्टेबल रखने में मदद मिलती है। करीब 9 बजे मैं अपना पहला मील लेती हुं।”
ब्रेकफास्ट में एक्ट्रेस बादाम के दूध में रातभर भिगोकर रखे गए ओट्स लेती हैं। टेस्ट के लिए इसमें ड्राई फ्रूट्स और अनार एड करती हैं। डाइट में एक्ट्रेस डेयरी और नॉनवेज पूरी तरह छोड़ चुकी हैं, जिससे हार्मोन्स को बैलेंस रखना आसान हो।
मिड मॉर्निंग स्नैक्स में एक्ट्रेस बादाम के दूध से बनी कॉफी लेती हैं। इसके बाद दोपहर 2 बजे के बाद एक्ट्रेस लंच करती हैं। ऐश्वर्या कहती हैं, “मैं दिन में 10 से 12 बार शुगर लेवल चेक करती रहती हुं। इसके बाद शाम 7 बजे मैं दुबारा वॉक के लिए जाती हुं और 9 बजे तक डिनर कर लेती हुं।”
कौन-सी ऐसी चीजें हैं जो आप पूरी तरह अवॉइड करती हैं?
इस बारे में कुछ टिप्स बताते हुए एक्ट्रेस कहती हैं “मैं डिनर टाइम से कर लेती हुं और कभी भी लेट नाइट डिनर नहीं करती हुं। अगर मैं कहीं भी जाती हुं तो अपने साथ हेल्दी स्नैक्स लेकर जाती हुं। इससे मुझें बाहर कुछ अनहेल्दी नहीं खाना पड़ता है। अगर मुझे मीठा खाना है तो मैं फ्रूट्स खाती हुं या डार्क चॉकलेट खाती हुं। अपनी डाइट में मैं गेंहू, मैदा, शुगर और चावल पूरी तरह अवॉइड करती हुं।”
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आप लोगों को डायबिटीज कंट्रोल रखने के लिए क्या टिप्स देना चाहेंगे?
- आप कुछ भी खाएं तो अपना ब्लड शुगर लेवल जरूर चेक करते रहें। इससे आपको समझने में मदद मिलगी कि आपको कौन-सी चीजें सूट कर रही हैं और कौन-सी नहीं।
- हर चार महीने में अपना फुल बॉडी चेकअप जरूर कराएं। इससे आपको पता रहेगा कि आपकी बॉडी में चल क्या रहा है।
- ग्लूकोज लेवल करते रहने के लिए आप ग्लूकोज मॉनिटरिंग सेंसर भी पहन सकते हैं।
- हार्मोन्स बैलेंस रखने के लिए आप रातभर भिगोकर रखा गया जीरा या मेथी का पानी पी सकते हैं। इन चीजों से आपको वेट लॉस में भी मदद मिलेगी।
- रोज वॉक जरूर करें। इसके साथ ही मंडूकासन कर सकते हैं। यह आसन पैंक्रियाज को मसाज करने में मदद करता है। इससे आपको ब्लड शुगर कंट्रोल रखने में मदद मिलेगी।
आज इस लेख में हमने एक्ट्रेस ऐश्वर्या सखुजा से जाना कि सही डाइट और लाइफस्टाइल डायबिटीज में कितनी जरूरी है। रियल लाइफ से जुड़े ऐसे ही कहानियां हम बीमारी और डाइट सीरीज के माध्यम से आपको बता रहे हैं। इस सीरीज के अन्य आर्टिकल्स आप ओनलीमायहेल्थ की वेबसाइड पर जाकर पढ़ सकते हैं।