क्या गर्मी में अदरक और लहसुन खाना पेट के लिए भारी पड़ सकता है? आयुर्वेदिक डॉक्टर से जानें

अदरक और लहसुन दोनों में बहुत से औषधीय गुण होते है, साथ ही, इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल के गुण होते हैं। इनका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन क्या गर्मियों में अदरक और लहसुन का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं? ऐसे में आइए इस बारे में मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता से जानें।

गर्मियों में अदरक और लहसुन खाने से पेट पर बुरा असर होता है?

डॉ. किरण गुप्ता के अनुसार, अदरक और लहसुन दोनों में औषधीय गुण तो होते हैं, लेकिन इनकी तासीर भी गर्म होती है। ऐसे में गर्मियों में इसका सेवन करने से पेट पर बुरा असर हो सकता है या पेट से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

बढ़ता है पित्त दोष

गर्मियों में अदरक और लहसुन का अधिक सेवन करने से पित्त दोष बढ़ता है, जिसके कारण व्यक्ति को जलन होने और एसिडिटी होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं, साथ ही इससे मुंहासे, रेशैज, मुंह में छाले और अधिक पसीना आने जैसी परेशानियां भी हो सकती हैं।

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पेट में दर्द होने

गर्मियों में अदरक और लहसुन को जरूरत से ज्यादा खाने और शरीर में पित्त दोष का स्तर बढ़ने लगता है, जिसके कारण व्यक्ति को पेट में दर्द होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

बढ़ती है एसिडिटी

अदरक और लहसुन की गर्म तासीर होती है, जिसके कारण शरीर में गर्मी बढ़ने, एसिडिटी होने, जलन होने और गैस होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

बढ़ती अपच की समस्या

अदरक और लहसुन को ज्यादा खाने से व्यक्ति को अपच और ब्लोटिंग होने जैसी समस्या हो सकती है। ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें।

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अदरक और लहसुन का सेवन कितनी मात्रा में करें?

डॉ. किरण गुप्ता के अनुसार, गर्मियों में अदरक और लहसुन का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। 1 दिन में 4 ग्राम तक अदरक का सेवन किया जा सकता है। वहीं, लहसुन की 1 कली का सेवन किया जा सकता है।

निष्कर्ष

गर्मियों में अदरक और लहसुन का अधिक सेवन करने से शरीर में पित्त दोष के बढ़ने. शरीर में गर्मी बढ़ने, पेट में दर्द होने, एसिडिटी, जलन, गैस, अपच और ब्लोटिंग होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें। इसके अलावा, इनसे किसी भी तरह की परेशानियां होने या इनसे एलर्जी होने पर या कोई मेडिकल कंडीशन होने पर इनका सेवन करने से बचें और कोई भी परेशानी होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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