Health Benefits Of Eating Samak Rice: अधिकतर लोगों को चावल खाना पसंद होता है लेकिन कई बार बढ़ते वजन और डायबिटीज के कारण लोग चावल खाने से बचते हैं। लेकिन आज हम आपको ऐसे चावल के बारे में बताने जा रहे हैं, जो वजन कम करने और डायबिटीज के मरीज भी आसानी से खा सकते हैं। हम बात कर रहे हैं ''समा के चावल'' के बारे में। समा के चावल शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते है। इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होने के साथ शरीर की कमजोरी भी दूर होती हैं। समा के चावल को व्रत में भी आसानी से खाया जा सकता है। यह शरीर के लिए बहुत पौष्टिक होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे फाइबर, प्रोटीन, सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी। इसके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल रहता है। समा के चावल के सेवन से शरीर में एनर्जी बनी रहती है। आइए जानते हैं समा के चावल खाने के अन्य फायदों के बारे में फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से।
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हड्डियों को मजबूत बनाएं
समा के चावल खाने से हड्डियां मजबूत होने के साथ हड्डियों में होने वाली दर्द भी दूर होता है। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत रखता है। समा के चावल खाने से हड्डियों में होने वाली समस्याएं भी कम होती हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
समा के चावल को डायबिटीज के पेशेंट भी खा सकते हैं। यह लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड होता है, जो शरीर के ब्लड शुगर को नहीं बढ़ने देता है। समा के चावल अगर डायबिटीज के रोगी खाते हैं, तो इसके सेवन से उनका लिपिड प्रोफाइल में भी सुधार आता है।
वजन घटाने में मददगार
अगर आप लंबे समय से वजन कम करने के बारे में सोच रहे है, तो डाइट में समा के चावल को शामिल करें। समा के चावल में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है और इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता हैं, जो पेट को लंबे समय तक भरकर रखता है। समा के चावल खाने से मेटाबोलिज्म तेज होता है, जो वजन घटाने में मदद करता है।
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कोलेस्ट्रॉल घटाने में मददगार
समा के चावल खाने से कोलेस्ट्रॉल घटाने में मदद मिलती है। इसमें कार्ब्स और फैट की मात्रा काफी कम होती हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इसके सेवन से हार्ट संबंधी बीमारियां जैसे हार्ट अटैक और हार्ट स्ट्रोक का खतरा कम होता हैं।
पाचन-तंत्र के लिए फायदेमंद
समा के चावल खाने से पाचन संबंधी समस्याएं कम होती हैं। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज, अपच, गैस और ब्लोटिंग की समस्या से बचाव करता है। यह चावल आसानी से पच जाता है और पेट को हेल्दी रखता है। समा के चावल खाने से मल त्यागने में भी आसानी होती है और कब्ज की समस्या से राहत मिलती है।
समा के चावल शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
All Image Credit- Freepik
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