Green Tea Benefits For Gut Health: आज भी ज्यादातर घरों में दूध वाली वाली चाय बनती है। जब से इंटरनेट पर लोग ज्यादा समय बिताने लगे हैं, तब से उन्हें ग्रीन टी के बारे में पता चला है। चाय भी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकती है और यह बात ग्रीन टी के लिए कही जाती है। ग्रीन टी सेहत के लिए फायदेमंद होती है। ग्रीन टी में कैटेचिन और कैफीन होता है। ये तत्व चयापचय की प्रक्रिया को बढ़ावा देते हैं। डायबिटीज मरीजों के लिए ग्रीन टी का सेवन फायदेमंद होती है। ग्रीन टी का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। ग्रीन टी की मदद से हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। इस लेख में जानेंगे ग्रीन टी हमारी गट हेल्थ या पेट के स्वास्थ्य के लिए कैसे फायदेमंद है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटिशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
गट हेल्थ के लिए ग्रीन टी के फायदे- Green Tea Benefits For Gut Health
- ग्रीन टी की मदद से डाइजेशन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
- ग्रीन टी की मदद से हार्मोन्स को कंट्रोल करने में मदद मिलती है जिससे भूख कम लगती है।
- ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स होते हैं। इससे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है और गट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
- ग्रीन टी में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जिससे गट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। इससे इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज और गैस्ट्रिटिस जैसी बीमारियों से बचने में मदद मिलती है।
- ग्रीन टी का सेवन करने से हानिकारक गट हेल्थ बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद मिलती है और इससे मोटापा कम करने में भी मदद मिलती है।
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एक दिन में कितनी ग्रीन टी पी सकते हैं?- Calories in One Cup Green Tea
- डाइटिशियन सना गिल ने बताया कि आप दिनभर में 2 से 3 कप ग्रीन टी का सेवन कर सकते हैं।
- एक कप ग्रीन टी में 2 से 3 कैलोरीज होती हैं।
- ग्रीन टी में पॉलीफेनॉल, पोटैशियम, कॉपर, आयरन, विटामिन-ए, विटामिन-ई, विटामिन-बी5 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
ग्रीन टी की रेसिपी- Green Tea Recipe in Hindi
सामग्री:
- 2 कप पानी
- 2 चम्मच पत्तीदार ग्रीन टी
विधि:
- एक कढ़ाई में पानी को उबाल लें।
- पानी उबलने के बाद, गैस बंद करें और उसमें ग्रीन टी डालें।
- ग्रीन टी को पानी में 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें।
- ग्रीन टी की पत्तियों को ज्यादा समय के लिए पानी में न रखें इससे चाय कड़वी हो जाती है।
- अब चाय को छान लें ताकि टी पत्तियां निकल जाएं।
- चाय को कप में सर्व करें।
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