इस भाग दौड़ भरी जिंदगी में तनाव और मूड स्विंग्स (Mood Swings) बहुत आम है। देखा जाए तो बड़ों से लेकर बच्चे तक किसी ना किसी तनाव में रहते हैं जिसकी वजह से अक्सर उनके मूड बदलते (Mood Swings) रहते हैं। इस महामारी ने भी हम सबकी मनोदशा को बहुत प्रभावित किया है। तो ऐसे में हम सबको ऐसे फूड का सेवन करना चाहिए जिससे हमारा मूड ठीक रहे यानी जैसा हमारा मूड वैसा फूड (Food)। कभी ख़ुशी, कभी गम, कभी प्यार, कभी गुस्सा, ऐसे कई और भी तरह के मूड हैं जो कभी भी हम पर हावी हो जाते हैं। अगर हम आपसे कहें कि आप अपने हर मूड के हिसाब से अपने खाने का चुनाव करेंगे तो आपका मूड चुटकियों में ठीक हो जाएगा, तो शायद ही आपको विश्वास हो। लेकिन ये बिलकुल सच है। तो चलिए आज हम उन सुपर फूड्स के बारे में बात करेंगे जिन्हें आपको अपने मूड के हिसाब से खाना चाहिए।
1. अगर मन हो उदास (Foods to Eat When You Are Sad)
उदासी का दौर एक ऐसा दौर होता है, जो ना चाहते हुए भी कभी ना कभी घेर ही लेती है। ऐसे में आप खुश रहने के कारण ढूंढ रहे हैं तो आप मछली की कोई अच्छी सी डिश खाएं। मछली में ओमेगा 3 के साथ फैटी एसिड अच्छी मात्रा में होते हैं। यही नहीं ड्यू ना और सलमान में विटामिन b12 होता है जो आपके मूड को रेगुलेट करता है।इससे टेंशन, निगेटिविटी को दूर करने में मदद करती है। इससे उदासी भी छू मंतर हो जाएगी।
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2. अगर लग रहा है डर (Foods to Eat When in Fear)
कई सारे लोग ऐसे होते हैं जिन्हें बात-बात पर डर जाते हैं या यूं कहें कि कई लोगों को किसी ना किसी चीज से फोबिया होता है तो इसमें कहीं न कहीं आपका आहार भी जिम्मेदार है। शोध के मुताबिक फोलेट की कमी की वजह से ऐसा होता है। इसलिए आप एवोकाडो खाएं। इससे आपका डर थोड़ा कंट्रोल होगा।
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3. अगर आता है गुस्सा (What to Eat When In Anger)
अगर आपकी नाक पर हर समय गुस्सा रहता है। आप खुद को शांत नहीं रख पाते तो ड्राई फ्रूट्स खाएं। शोध की मानें तो ड्राई फ्रूट्स में ओमेगा 3 भरपूर मात्रा में होता है। जो हर उम्र के लोगों में गुस्से को नियंत्रित करता है। कुछ शोध के अनुसार जिंक का सेवन महिलाओं में गुस्से को कंट्रोल करता है। आप इसके लिए अखरोट और अलसी का चुनाव करें।
4. अगर आ रहा है प्यार (What to Eat When You Feel Love)
आपको जिस दिन का इंतजार है और वो दिन करीब आ रहा है और आप चाहते हैं कि आपका मूड बना रहे तो ऐसे में आप जिंक भरपूर मात्रा में लेते हैं तो आपके मूड में चार चांद लग जाएंगे। सीप में जिंक अच्छी मात्रा में होता है। अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आप कद्दू के बीज या पाइन नट्स खा सकते हैं।
5. अगर आती है शर्म (Foods to Eat if Feeling Shy)
हर किसी को सेल्फ कांफिडेंस की जरूरत होती है। आप सही डाइट के जरिये अपने शर्मीले पन वाले मिजाज को दूर रख सकते हैं। शोधकर्ताओं की मानें आप अमीनो एसिड से भरी चीजों का चयन करें। अमीनो एसिड नॉनवेज में अच्छी मात्रा में होता हो। आप चिकन, फलियां, सैल्मन जैसी चीजें खा सकते हैं।
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6. अगर है कोई बड़ा दुख (Foods to Eat in Heartbreak)
काफी लोग होते हैं, जो किसी ना किसी सदमें की वजह से काफी दुख को झेल रहे होते हैं। ऐसी स्थिति में चॉकलेट आपकी अच्छी साथी बन सकती है। जी हां चॉकलेट आपको आपके दुख से बाहर निकाल सकती है। चॉकलेट में मैग्नीशियम, मूड को बूस्ट करने वाला फेनिलथाइलामाइन अच्छी मात्रा में होता है। जो हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद है। आप डार्क चॉकलेट का चयन करेंगे तो फायदा ज्यादा होगा।
7. अगर तनाव कर रहा है परेशान (Foods to Eat in Stress)
तनाव न सिर्फ शरीर बल्कि दिमाग पर भी गहरा असर डालता है। पूरे दिन काम काज के बाद तनाव होना आम है। तनाव को ब्लूबेरी से दूर किया जा सकता है। ब्लूबेरी में विटामिन सी अच्छी मात्रा में होता है। साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट शरीर को तनाव से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है।
मूड कैसा भी हो, अगर मूड के हिसाब से हमारे बताये हुए इन सुपर फूड्स को आप आजमाएंगे तो आपको इसका असर खुद देखने को मिलेगा। आप मूड के हिसाब से हमेशा ऐसी चीजों को ट्राई करें, जो हेल्दी भी हो और आपको नुकसान भी ना करें, तो कहने ही क्या? फिर इंतजार किस बात का, बस ये टिप्स अजमाकर जरुर देखिएगा।
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