गर्मियों में बॉडी डिहाइड्रेट होने की वजह बन सकती हैं ये 5 चीजें, जानें इनके बारे में

What Foods To Avoid For Dehydration: गर्मियों में वातावरण में तापमान बढ़ने से बॉडी भी डिहाइड्रेट होने लगती है। ऐसे में बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए तरल-पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। आयुर्वेद के मुताबिक, शरीर को ठंडा रखने के लिए ठंडी तासीर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन ज्यादा करना चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि ठंडी तासीर वाले खाद्य पदार्थ शरीर में पित्त कम करने में मदद करते हैं। इससे बॉडी को हाइड्रेट और ठंडा रखने में मदद मिलती है। कई बार हम डाइट में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल कर लेते हैं, जो असल में हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा रहे होते हैं। ये चीजें गर्मियों में बॉडी को डिहाइड्रेट करने की वजह भी बन सकती हैं। इन चीजों के बारे में जानने के लिए हमने सिरसा जिले के आयुर्वेदिक डॉ श्रेय शर्मा से बात की है।

गर्मियों में बॉडी डिहाइड्रेट होने की वजह बन सकती हैं ये चीजें- Which Food Dehydrates The Body

कैफीन- Caffeine

कुछ लोग गर्मियों में आइस टी या कोल्ड कॉफी ज्यादा पीते हैं। इनका ज्यादा सेवन करने से भी बॉडी डिहाइड्रेट हो सकती है। चाय-कॉफी में कैफीन की मात्रा अधिक होती है। अगर आप ज्यादा मात्रा में इनका सेवन करते हैं, तो इससे डाइजेशन खराब हो सकता है। इसलिए डेली डाइट में कैफीन कंट्रोल रखने की कोशिश करें।

मसालेदार खाना- Spicy Food

अगर आप चटपटा और मसालेदार खाना ज्यादा खाते हैं, तो आपकी यह आदत भी बॉडी डिहाइ़ड्रेट होने की वजह बन सकती है। मसालेदार खाना शरीर में गर्मी पैदा करता है। इसके कारण शरीर में पित्त बढ़ सकता है। ऐसे में एसिडिटी, ब्लोटिंग और त्वचा संबंधित समस्याएं भी हो सकती हैं। इसलिए गर्मियों में कम मसाले वाला खाना ही खाना चाहिए।

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तला-भूनी चीजें- Oily Food

तला-भूना खाना भी बॉडी को डिहाइड्रेट करने की वजह बन सकता है। रोज तला-भूना खाने से पाचन तंत्र धीमा हो सकता है। इसके कारण शरीर में पानी की कमी हो सकती है। जिस कारण उल्टी, चक्कर आना या ब्लोटिंग जैसी समस्याएं होती हैं। इसलिए गर्मियों में तला-भूना खाना कम से कम ही खाना चाहिए।

प्रोसेस्ड फूड्स- Processed Food

गर्मियों में प्रोसेस्ड फूड्स ज्यादा खाने-पीने से भी बॉडी डिहाइड्रेट हो सकती है। कई लोग शुगरी ड्रिंक पीना पसंद करते हैं। लेकिन ये ड्रिंक बॉडी को हाइड्रेट करने के बजाय डिहाइड्रेट करने की वजह बन सकते हैं। इनमें शुगर और प्रिजर्वेटिव्स मौजूद होते हैं, जो शरीर को नुकसान कर सकते हैं।

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ड्राई फ्रूट्स- Dry Fruits

गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन भी कम मात्रा में करना चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि सूखे मेवा की तासीर गर्म होती है। अगर गर्मी के मौसम में इनका सेवन किया जाए, तो इससे पाचन संबंधित समस्याएं हो सकती हैं। इसके कारण शरीर में गर्मी बढ़ सकती है और बॉडी डिहाइड्रेट हो सकती है। ऐसे में ड्राई फ्रूट्स रातभर पानी में भिगोने के बाद ही खाने चाहिए। इस तरह खाने से इनकी तासीर नॉर्मल हो जाती है।

निष्कर्ष

गर्मियों में अगर आप डाइट में इन चीजों का सेवन ज्यादा करेंगे, तो इससे बॉडी डिहाइड्रेट हो सकती है। ऐसे में आपको उल्टी या चक्कर आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, ये पाचन और त्वचा संबंधित समस्याओं की वजह भी बन सकती हैं। वहीं, बॉडी को हाइ़ड्रेट रखने के लिए उन चीजों का सेवन ज्यादा करें, जिनमें पानी की मात्रा अधिक हो। बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए आप तरबूज, खरबूज, खीरा या ककड़ी का सेवन भी कर सकते हैं। लेख में आपको सामान्य जानकारी दी गई है। इस बारे में ज्यादा जानने के लिए एक्सपर्ट से संपर्क करें।