गर्मियों में कूल रहने के लिए घर पर आसानी से बनाएं फ्लेवर्ड आइस टी

घर पर आइस टी बनाना आम चाय बनाने जितना ही आसान होता है। और यह काफी टेस्‍टी भी लगती है। तो देर किस बात की आइए इन गर्मियों में खुद को कूल रखने के लिए वाली आइस टी रेसिपी के बारे में जानें।

Sheetal Bisht
Written by: Sheetal BishtPublished at: May 10, 2016Updated at: Apr 26, 2019
गर्मियों में कूल रहने के लिए घर पर आसानी से बनाएं फ्लेवर्ड आइस टी

गर्मियों के दिनों में अक्‍सर लोग चाय पीना नजरअंदाज करते हैं। गर्मियों में चाय की जगह कोल्‍ड ड्रिक्‍स ले लेती हैं, जो सेहत के लिहाज से आपके लिए नुकसानदायक हो सकती हैं। इसके अलावा आप गर्मियों में कोल्‍ड कॉफी और आइस टी पीते हैं। जिसके लिए आप मार्केट में उपलब्‍ध आइस टी पाउडर का इस्‍तेमाल करते हैं, लेकिन बाजा में मिलने वाले आइस टी पाउडर में चीनी की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा इसमें कई तरह के केमिकल्‍स व आर्टिफिशियल फलेवर भी मिलाये जाते हैं, जो कि शरीर के लिए नुकसानदेह भी हो सकते हैं। ऐसे में हम आपको बताते हैं कि आप घर पर आसानी से आइस टी कैसे बनाएं। घर पर ताजी आइस टी बनाना आम चाय जितना ही आसान है। आइण्‍ जानते है, इसे बनाने की आसान विधि।

iced tea in hindi

 

सामाग्री

टी बैग - 4 टी बैग या
चाय की पत्‍ती - 2 चम्‍मच  
नींबू का रस - 2 चम्‍मच
पानी- 1½ कप
आइस क्‍यूब- इच्‍छानुसार 

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आइस टी बनाने की विधि 

  • सबसे पहले पैन में पानी उबालें। उसमें चाय की पत्‍ती और चीनी डालें।
  • अगर आप टी बैग का प्रयोग कर रही हैं तो गर्म पानी में टी बैग को डालें।
  • जब पानी का रंग गहरा भूरा हो जाए तब पानी को छान लें।
  • अब चाय के पानी को ठंडा कर फ्रिज में 1 घंटे के लिये रख दें।
  • फिर चाय के पानी को छान लीजिये और उसमें नींबू के रस को मिक्‍स करके गिलास में डालें। ऊपर से आइस क्‍यूब्‍स डालिये।
  • गार्निश करने के लिये इसमें पुदीने की पत्‍ती भी डाल सकती हैं। आपकी आइस टी तैयार हो गई, इसे सर्व करें।
  • लीजिए आपकी बिना दूध की ठंडी चाय तैयार है। खासकर गर्मी और उमस भर दिनों में इस तरह की ठंडी चाय पीने का आनंद ही कुछ और है।



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