कोरोना वायरस से बचाव में जरूरी है कि आप हर एक छोटी-बड़ी बातों का ध्यान रखकर ही वायरस से खुद का बचाव कर सकते हैं। जब कि कोरोना वायरस ने पूरे देश और दुनिया में कहराम माचाया हुआ है, ऐसे में जरूरी है कि आप हर एक सावधानी बरतें और घर में रहकर सुरक्षित रहें। कोरोना वायरस से बचाव के लिए सबसे जरूरी है कि आप हर आधे घंटें में अपने हाथों को अच्छे से धोएं। लेकिन इस बीच दैनिक आवश्यक चीजों से लेकर फलों और सब्जियों तक, उन सभी वस्तुओं को साफ करना आवश्यक है, जो आप बाजार से खरीदते हैं। ऐसा इसलिए कि बाहर से खरीदी गई कोई वस्तु संभावित रूप संक्रमित हो सकती है। इसलिए जब आप किराने के सामान खरीदते हैं या फिर फल-सब्जियां खरीदते हैं, तो आप वापस लौटने के बाद सबसे अपने हाथों को साबुन और पानी से 20 सेकंड के लिए धोएं। इसके बाद आप अपने फल-सब्जियों को भी साफ धो लें।
डबल्यूएचओ (WHO)और फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) के अनुसार, कोरोना वायरस से बचाव के लिए फल-सब्जियों को सही तरीके से धोना बेहद जरूरी है। विश्व स्वास्थ्य संगठन, ने अपने हालिया Instagram पोस्ट में, COVID-19 के समय में फल और सब्जियां धोने के लिए टिप्स साझा किए हैं। आप यहां डबल्यूएचओ द्वारा दी गई टिप्स इस पोस्ट में देख सकते हैं।
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कोरोना वायरस से बचाव के लिए फल-सब्जियों को सही तरीके से कैसे धोना है, इस बारे में फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने एक वीडियो जारी किया है। आप यहां बेहतर रूप से समझने के लिए यह वीडियो देख सकते हैं।
फल-सब्जियों को साफ करने का सही तरीका
- आप फल- सब्जियों को काटने से पहले और फ्रिज में रखने से पहले ही धो लें।
- फल सब्जियों को साफ करने और संभालने से पहले अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं।
- अब आप फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से साफ पानी से धोएं, खासकर यदि आप उन्हें कच्चा खाते हैं, तो यह सुझाव कि आप अच्छे से एक-एक पत्ता करके या एक-एक फल करके साफ धोएं।
- पत्तेदार सब्जियों को पहले एक पानी के बड़े बाउल में डालकर धोएं और उसके बाद फिर बहते पानी से धोएं।
- इसके अलावा, आप जब आप सब्जियां खरीदने जब बाहर जाएं, तो आप दूसरों से कम से कम 1-मीटर की दूरी पर बनाए रखें और चेहरे पर मास्क व हाथों में डिस्पोजल दस्ताने पहनें।
- एक बार जब आप घर आते हैं, तो अपने हाथों को अच्छी तरह से धो लें।
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