माता-पिता बच्चों की सेहत को लेकर हमेशा सचेत रहते हैं और उनके खानपान का खास ख्याल रखते हैं। लेकिन वर्तमान समय में बच्चे दूसरों को देखकर काफी प्रभावित होते हैं और ऐसे में कई बार ऐसी चीजों को खाने की जिद्द करने लगते हैं जो उनकी सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है। ऐसे में जरूरी है कि आप बच्चों के खाने में ऐसी चीजों को शामिल करें, जिनसे बच्चों को भरपूर पोषण मिले ताकि उनका विकास सही से हो सके। कई बार पेरेंट्स अपने बच्चों को हेल्दी समझकर ऐसी चीजें ब्रेकफास्ट में खिलाते हैं, जो देखने में भले ही हेल्दी हों लेकिन बच्चों की सेहत पर बुरा असर कर सकती हैं और कई बीमारियों का कारण (What foods are not good for children) बन सकती हैं। हाल ही में सोशल मीडिया इंफ्लूएंसर डिंपल जांगड़ा जो कि गट हेल्थ और आयुर्वेद कोच हैं, उन्होंने 3 ऐसे फूड्स बताए हैं जो बच्चों को नाश्ते में खिलाने से परहेज करना चाहिए।
बच्चों को नाश्ते में नहीं देने चाहिए ये फूड्स - Breakfast Foods That Are Not Suitable For Children In Hindi
1. ओट्स - Oats
डॉक्टर डिंपल ने बताया कि ओट्स बच्चों को नाश्ते में नहीं खिलाने चाहिए। ऐसा इसलिए, क्योंकि ओट्स में बहुत जल्दी फफूंदी लग सकती है, जो मायकोटॉक्सिन, एफ्लाटॉक्सिन रिलीज करता है जो किडनी और लिवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा ओट्स में स्टार्च भी अच्छी मात्रा में होता है जो आपके बच्चे के शरीर में ग्लूकोज के स्तर को बढ़ा सकता है। कई बार ऐसा देखा गया है कि जो बच्चे नाश्ते में ओट्स खाते हैं उन्हें जल्दी भूख लगती है और वे बाद में अधिक जंक फूड खाते हैं। कुछ बच्चों को ओट्स खाने से पेट में गैस या पेट की समस्याएं हो सकती हैं। यह उनके पाचन सिस्टम को प्रभावित कर सकता है।
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2. सीरियल - Cereals
सीरियल को विज्ञापनों में हेल्दी बताया जाता है लेकिन असल में ये शरीर के लिए हेल्दी नहीं होते हैं। दरअसल, सीरियल में कई तरह के प्रिजर्वेटिव्स का इस्तेमाल होता है जो कि बच्चों की सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। इसके अलावा सीरियल में शुगर की मात्रा भी होती है जिससे बच्चों को डायबिटीज, दांतों की समस्या, मोटापा और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा हो सकता है। नियमित ब्रेकफास्ट में अधिक मात्रा में सीरियल खाने से बच्चों को पेट संबंधी समस्याएं, जैसे कि पेट दर्द, एसिडिटी और गैस की समस्या हो सकती है। ऐसे में बच्चों को घर में बना फ्रेश खाना ही दें न कि डिब्बे में मिलने वाले फूड्स।
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3. ब्रेड - Bread
ब्रेड खाना बच्चों को काफी पसंद होता है और माता-पिता बच्चों को हेल्दी सोचकर ब्राउन ब्रेड खिलाते हैं। लेकिन असल में ब्राउन ब्रेड में भी लगभग 50 प्रतिशत मैदा होती है, जो कि बच्चों के स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक होता है। ज्यादातर ब्रेड में एडिटिव्स और कलर मिलाया जाता है, जो बच्चों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। ब्रेड में ज्यादा मात्रा में मैदा और चीनी होती है, जिसके अत्यधिक सेवन से बच्चों को मोटापा, डायबिटीज और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। ब्रेड के स्थान पर आप बच्चों को बेसन, रवा और मूंगदाल से बने चीले खिला सकते हैं। जिसे बनाने में आप ज्यादा से ज्यादा सब्जियों का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
बच्चों के नाश्ते में अनाज, फल और सब्जियों को शामिल करें, जिनसे उनका शारीरिक और मानसिक विकास बेहतर हो।
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