खाने में लाल नहीं काली मिर्च का करें सेवन, होंगे ये फायदे

हमारे देश भारत में कई तरह की मिर्च पाई जाती है। सभी के अपने अपने फायदे होते हैं। आज हम आपको काली मिर्च के फायदे के बारे में बता रहे हैं।

कैंसर को करता है खत्म

कैंसर एक ऐसी बीमारी है जिसकी चंगुल से बाहर निकलना मुमकिन तो है लेकिन आसान नहीं है। काली मिर्च कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी की चपेट में आने से मदद करता है। काली मिर्च के नियमित सेवन से स्‍तन कैंसर की गांठ नहीं बनती है। काली मिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए, फ्लैवोनॉयड्स, कारोटेन्‍स और अन्‍य एंटी-ऑक्‍सीडेंट पाये जाते हैं। यह कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।

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पेट की बीमारियों के लिए

अनियमित और दूषित खानपान के चलते लोगों को पेट से संबंधित कई के रोग हो रहे हैं। अपच, दस्‍त, कब्‍ज और खट्टी डकारे इनमें आम हैं। काली मिर्च के सेवन से ये सभी परेशानियां छूमंतर होती हैं। काली मिर्च, टेस्‍ट बड्स से पेट को संकेत भेजता है और हाइड्रोक्‍लोरिक एसिड का उत्‍पादन करने के लिए प्रेरित करता है। इस एसिड से पेट की पाचन क्रिया सही होती है।

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मोटापे से दिलाए छुटकारा

मोटापे से छुटकारा दिलाने में काली मिर्च बहुत कारगार है। नियमित काली मिर्च का सेवन करने से वजन पर नियंत्रण होता है। इसमें शक्तिशाली फाइटोन्‍यूट्रीसियंस होते हैं जो वसा की बाहरी परत को तोड़ने में सहायक होते हैं और इससे शरीर में अतिरिक्‍त वसा जमा नहीं हो पाती है।

त्‍वचा के लिए

काली मिर्च सिर्फ शरीर को आंतरिक ही नहीं बल्कि बाहरी रूप से भी फायदा करती है। काली मिर्च को दरदरा कूट कर चेहरे पर स्‍क्रब करने से त्‍वचा में चमक आती है। साथ ही ऐसा करने से चेहरे के कील-मुंहासे भी दूर होते हैं। काली मिर्च का पेस्ट चेहरे की मृत त्‍वचा निकल जाती है और त्‍वचा को पोषण मिलता है।

बालों के लिए है फायदेमंद

प्रदूषण भरे माहौल के चलते बालों का टूटना और झड़ना भी आम बात हो गई है। काली मिर्च में एंटी-बैक्‍टीरियल और एंटी-फ्लेमेटरी तत्‍व होते हैं जो बालों से रूसी को दूर करने के साथ ही बालों को हेल्दी भी बनाते हैं। काली मिर्च को आधे घंटे के लिए बालों में लगाकर छोड़ दें। इसके बाद, अपने बालों को पानी से धो लें, दूसरे दिन शैम्‍पू करें। काली मिर्च का इस्‍तेमाल बहुत ज्‍यादा न करें, इससे सिर की त्‍वचा खराब भी हो सकती है।

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