बढ़ता प्रदूषण और डाइट में पोषण की कमी त्वचा को डैमेज करने का काम करता है। इससे बचने के लिए आप त्वचा की देखभाल पर ध्यान दें। साथ ही, डाइट में भी आवश्यक बदलाव कर सकते हैं। ग्रीन टी के फायदों से तो आप परिचित ही होंगे, लेकिन माचा टी भी आपके लिए काफी फायदेमंद होती है। माचा टी का उपयोग जापान में अधिक मात्रा में किया जाता है। माचा टी कैमेलिया साइनेंसिस नामक पौधे से बनाई जाती है। इसकी पत्तियों को सूखाने के बाद उसे रिफाइन करते हैं। इससे स्किन की कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है। डायटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि माचा टी आपके सेहत के लिए फायदेमंद होती है।
स्किन के लिए माचा टी के फायदे - Benefits Of Matcha Tea For Skin In Hindi
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर
माचा टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। इसमें कैटेचिन पाया जाता है, जो एंटीऑक्सीडेंट की तरह कार्य करता है। ये एंटीऑक्सिडेंट फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं, जो समय से पहले एजिंग के लक्षणों को कम करने में सहायक हो सकते हैं। इससे त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने से बचाया जा सकता है। माचा टी से आप ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम कर सकते हैं। इससे त्वचा में एजिंग की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।
एंटी इंफ्लेमेटरी गुण
माचा टी में पॉलीफेनोल्स होता जाता है, जिसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। इससे लालिमा और मुंहासों सहित स्किन की अन्य समस्याओं में होने वाली सूजन को कम करने में मदद मिलती है। माचा टी के नियमित सेवन से त्वचा की जलन शांत होती है और घाव आदि को भरने में मदद मिलती है।
हाईड्रेट करना
पानी की कमी के कारण स्किन में रूखापन हो सकता है। इसके वजह से त्वचा में झुर्रियां हो सकती है। इससे बचने के लिए आप डाइट में माचा टी को शामिल कर सकते हैं। माचा टी के सेवन से आपकी स्किन हाईड्रेट रहती है, जिससे झुर्रियां कम होने लगती है।
त्वचा को डिटॉक्स करें
माचा टी के पौधे को छाया में उगाया जाता है, इससे पौधे में क्लोरोफिल की मात्रा में बढ़ जाती है। क्लोरोफिल में बॉडी को डिटॉक्स करने के गुण होते हैं। इससे शरीर डिटॉक्स होने में मदद मिलती है। इससे त्वचा में निखार आता है और रंगत साफ होती है।
इलास्टिसिटी को करें बेहतर
माचा टी में मौजूद कैटेचिन स्किन की इलास्टिसिटी को बेहतर करने में सहायक होता है। इस कम्पाउंड को कोलेजन को बूस्ट करने में साहयक माना जाता है, जो स्किन की इलास्टिसिटी को बढ़ाता है। इससे एजिंग के लक्षण मक हो जाते हैं।
माचा टी कैसे बनाएं - How To Make Matcha Tea In Hindi
- माचा टी बाजार में आासनी से उपलब्ध होती है।
- इससे बनाने के लिए आप करीब डेढ़ कप पानी को एक पैन में उबाल लें।
- जब पानी उबलने लगे, तो आप इसमें करीब एक चम्मच मचा पाउडर मिला दें।
- इसे करीब एक से दो मिनट उबालें।
- इसके बाद गैस बंद कर दें और चाय को कप में छान लें।
- इसे शहद मिलाकर पी सकते हैं।
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ग्रीन टी की तरह आप माचा टी का सेवन कर सकते हैं। ग्रीन टी की तरह ही माचा टी भी आपके वजन के कंट्रोल करने में सहायक हो सकती है। इसके नियमित सेवन से सेहत के साथ ही त्वचा को भी फायदे मिलते हैं।