Can We Eat Curd In Navratri Fast: नवरात्रि के पावन दिन शुरू हो चुके हैं। ऐसे में मंदिरों से लेकर बाजार तक बहुत रौनक देखने को मिलती है। कुछ लोग नवरात्रि के दिनों में व्रत करते हैं। लगातार 8-9 दिनों के व्रत से शरीर पर बहुत असर पड़ता है। ऐसे में डाइट पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है। क्योंकि कुछ भी गलत खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है। व्रत के दौरान डाइट में दही शामिल करना भी बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप पूरे दिन में एक बार भी दही खाते हैं, तो इससे आपके लिए पूरे नवरात्रि के व्रत करने आसान होंगे। आइये लेख में जानें व्रत में दही खाना क्यों फायदेमंद होता है। इस बारे में जानने के लिए हमने बात कि नई दिल्ली के जनरल फिजिशियन (MBBS) डॉ सुरिंदर कुमार से
नवरात्रि के व्रत में दही खाना क्यों फायदेमंद है? Benefits of Eating Curd During Navratri Fasting
नवरात्रि के व्रत में दही खाने से शरीर को ये 5 फायदे मिलते हैं-
पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है- Digestive Health
दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो गट में गुड बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं। दही पचने में भी आसान होता है इसलिए इसे खाने के बाद भारीपन महसूस नहीं होता है। दही के सेवन से पेट में जलन, एसिडिटी, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है।
शरीर में ठंडक बनी रहती है- Cooling Effect
व्रत में दही खाने से शरीर में ठंडक बनी रहती है। अगर आपको गर्मी ज्यादा लगती है या पाचन स्वस्थ नहीं रहता तो दही को डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। दही का कूलिंग इफेक्ट बॉडी हीट को कम करता है जिससे शरीर को आराम मिलता है।
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वेट मेंटेन रखने में मददगार- Maintain Weight
अगर आप व्रत के बाद वजन बढ़ने की चिंता कर रहे हैं, तो एक कटोरी दही रोज खाएं। इसके सेवन से काफी देर तक भूख नहीं लगती है। इसमें कैलोरी भी कम होती है। इसलिए व्रत में इसे डाइट में जरूर शामिल करता चाहिए।
पोषक तत्वों से भरपूर है- Nutrients Rich
दही के सेवन से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन के साथ कैल्शियम और कई विटामिन्स भी मौजूद होते हैं। ये पोषक तत्व बॉडी में एनर्जी मेंटेन रखने में मदद करते हैं। इसलिए दही खाने के बाद हमें फ्रेश महसूस होता है।
बॉडी को हाइड्रेट रखता है- Hydrate
दही बॉडी को हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है। खासकर अगर आप इससे लस्सी या छाछ बनाकर पीते हैं, तो इससे आपको कई फायदे मिलते हैं। इसके सेवन से आपको डिहाइड्रेशन नहीं होगा और आप एनर्जेटिक महसूस करेंगे।
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फूड क्रेविंग कंट्रोल होती है- Control Cravings
दही के सेवन से क्रेविंग कंट्रोल रखने में भी मदद मिलती है। अक्सर व्रत के दौरान हमें भूख ज्यादा लगती है या कुछ अलग खाने का मन होता है। ऐसे में आप दही से व्रत के लिए मुताबिक कुछ हेल्दी बनाकर खा सकते हैं। दही के सेवन से आप फीलिंग भी महसूस करेंगे और आपको समस्या नहीं होगी।
बॉडी डिटॉक्स होती है- Helps In Body Detox
दही के सेवन से शरीर से टॉक्सिन भी बाहर आते हैं। यह बॉडी को हाइड्रेट और डिटॉक्स दोनों में मदद करता है। इससे स्किन भी हेल्दी रहती है और बॉडी एनर्जेटिक रहती है।
दही को आप चाट, रायता या सलाद किसी भी चीज के लिए इस्तेमाल कर सकते हैंय़ ध्यान रखें कि व्रत के दौरान ज्यादा मसालेदार या तला-भूना न खाएं। अन्यथा दही के फायदे भी शरीर को नहीं मिलेंगे।