ठंड में बादाम मिल्क पीने के फायदे, एक्सपर्ट से जानें

Benefits Of Drinking Almond Milk In Winter In Hindi: सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए अक्सर लोगों को हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त फूड्स को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है, जिससे स्वास्थ्य को लाभ मिलते हैं और शरीर में गर्मी बनाए रखने में मदद मिलती है। बादाम का दूध भी इनमें से एक है। सर्दियों में बादाम का दूध पीना स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद माना जाता है। बादाम के दूध में अच्छी मात्रा में कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन-ई, ए और डी जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें ठंड में बादाम मिल्क पीने के क्या फायदे हैं?

ठंड में बादाम मिल्क पीने के फायदे - Thand Mein Badam Doodh Peene Ke Fayde In Hindi

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, ठंड में बादाम दूध का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसका सेवन करने से कई समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है, लेकिन ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में करें और इससे किसी भी तरह की एलर्जी होने पर इसका सेवन करने से बचें।

1. इम्यूनिटी बूस्ट करे

बादाम के दूध में भरपूर मात्रा में विटामिन-ई और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे शरीर का इंफेक्शन से भी बचाव होता है।

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2. हड्डियों और दांतों को दे मजबूती

बादाम के दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और विटामिन-डी होता है, साथ ही, ये फोर्टिफाइड मिल्क है। इसका सेवन करने से शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने में मदद मिलती है, जिससे हड्डियों को दांतों को मजबूती देने और कैल्शियम की कमी के कारण होने वाली हड्डियों की बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।

3. शरीर को गर्म रखे

बादाम का तासीर गर्म होती है। ऐसे में गर्म बादाम दूध का सेवन करने से शरीर को गर्म रखने और ठंड से बचाव करने में मदद मिलती है। इससे नींद की गुणवत्ता में सुधार करे, अच्छी नींद को बढ़ावा देने और स्ट्रेस को कम करने में मदद मिलती है।

4. स्किन के लिए फायदेमंद

बादाम दूध में भरपूर मात्रा में विटामिन-ई होता है। इसका सेवन करने से स्किन को अंदर से पोषण देने, हेल्दी बनाने, स्किन का एजिंग से बचाव करने, स्किन को सॉफ्ट और ग्लोइंग बनाने में मदद मिलती है। इससे स्किन हेल्दी रहती है।

5. पाचन में सुधार करे

बादाम दूध एक फोर्टिफाइड मिल्क है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से पाचन के लिए जरूरी एंजाइम्स को बढ़ावा देने, पाचन तंत्र को दुरुस्त करने, गट के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है।

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6. हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करे

बादाम के दूध में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल यानी (HDL) और बैड कोलेस्ट्रॉल यानी (LDL) को कम करने में मदद मिलती है। इससे हार्ट के स्वास्थ्य में सुधार करने और इसको हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।

7. ब्रेन के लिए फायदेमंद

बादाम दूध में अच्छी मात्रा में हेल्दी फैट्स होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने, याददाश्त को बेहतर करने और ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने में मदद मिलती है। इससे शरीर को एनर्जी देने और थकान को दूर करने में मदद मिलती है।

कैसे बनाएं बादाम का दूध? - How To Make Almond Milk?

बादाम के दूध में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद भी है।

• इसके लिए गर्म दूध में 4-5 बादाम को पीसकर मिला लें।
• अब इसका सेवन सुबह खाली पेट या रात को सोने से पहले करें।
• आप चाहे तो इसमें शहद मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।

निष्कर्ष

बादाम के दूध में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने, हड्डियों और दांतों को मजबूती देने, शरीर को गर्म रखने, शरीर को एनर्जी देने, स्ट्रेस को कम करने, नींद की गुणवत्ता में सुधार करने, स्किन को हेल्दी रखने, पाचन में सुधार करने, हार्ट को हेल्दी रखने और ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, इससे किसी भी तरह की एलर्जी होने पर इसका सेवन करने से बचें और स्वास्थ्य से जुड़ी कोई भी समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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