जैतून का तेल कौन-कौन सी बीमारी में काम आता है?

जैतून के तेल का सेवन करने से हार्ट को हेल्दी रखने, पाचन को दुरुस्त करने, स्किन को हेल्दी रखने, स्ट्रेस को कम कर ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने और इससे जुड़ी बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे इम्यूनिटी को बूस्ट कर बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।

क्या जैतून के तेल का कोई साइड इफेक्ट होता है?

जैतून का तेल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन इनका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। इसके अलावा, इससे किसी भी तरह की एलर्जी होने, पाचन से जुड़ी समस्या होने, ब्रेस्टफीड कराने वाली और प्रेग्नेंट महिलाओं को इसका सेवन करने से बचना चाहिए।

क्या जैतून का तेल गर्म होता है?

जैतून के तेल की तासीर ठंडी होता है। इसका इस्तेमाल करने से त्वचा के इंफेक्शन से बचाव करने, त्वचा की जलन को कम करने और स्किन को हेल्दी, ग्लोइंग और शाइनी बनाने में मदद मिलती है, जो त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है।

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Jaitun Ke Tel Ke Fayde In Hindi: ऑलिव ऑयल यानी जैतून के तेल को हेल्दी माना जाता है, यह सूपरफूड्स में से एक है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए अक्सर लोगों को स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। जैतून के तेल में भरपूर मात्रा में विटामिन-ई, के और हेल्दी फैट्स जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। इसको सही तरीके से खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें ऑलिव ऑयल को खाने के फायदे क्या हैं? और इसका सेवन करने का क्या तरीका है?

ऑलिव ऑयल खाने के फायदे - Olive Oil Khane Ke Fayde In Hindi

हार्ट के लिए फायदेमंद

ऑलिव ऑयल को हार्ट के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें अच्छी मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते है। जिससे ब्लड वेसल्स के कार्यों में सुधार करने, सूजन को कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने, हार्ट से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है।

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ब्रेन के कार्यों को बेहतर करे

ऑलिव ऑयल ब्रेन के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन-ई और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्रेन के कार्यों में सुधार करने, याददाश्त को बढ़ावा देने और इसके स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे तंत्रिका तंत्र में भी सुधार करने में मदद मिलती है।

benefits of consuming olive oil and ways to use in hindi 01 (3)

हड्डियों के लिए फायदेमंद

ऑलिव ऑयल में अच्छी मात्रा में हेल्दी फैट्स और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से हड्डियों को पोषण देने, बोन डेंसिटी में सुधार करने, हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करने और हेल्दी रखने में मदद मिलती है

ब्लड शुगर को कंट्रोल करे

ऑलिव ऑयल यानी जैतून के तेल में अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

स्किन और बालों के लिए फायदेमंद

जैतून के तेल में अच्छी मात्रा में विटामिन-ई जैसे पोषक तत्व, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से फ्री रेडिकल्स से होने वाले ऑक्सीडेटिव को कम करने, स्किन को रिपेयर करने, त्वचा और बालों के रूखेपन को दूर करने, एजिंग से बचाव करने और दोनों को हेल्दी और शाइनी बनाने में मदद मिलती है।

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पाचन के लिए फायदेमंद

ऑलिव ऑयल में कई पोषक तत्व होते हैं, जो पाचन के लिए जरूरी एंजाइम्स को बढ़ावा देने, आंतों की सूजन को कम करने और कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।

कैसे करें ऑलिव ऑयल का सेवन - Olive Oil Kaise Khaye In Hindi

जैतून के तेल को ज्यादातर सलाह की ड्रेसिंग के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। इससे सलादा का स्वाद बढ़ाने में मदद मिलती है। इसके लिए एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और नींबू के रस को सलाद में डालकर खाया जाता है। इसके अलावा, ऑलिव ऑयल को सब्जियों को सॉटे करने, डिप्स या स्प्रेड्स के रूप में खाने और स्मूदी या सूप में डालकर लेना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, इसको खाना पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ध्यान रहे, खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला ऑलिव ऑयल अलग होता है।

निष्कर्ष

जैतून के तेल में अच्छी मात्रा में हेल्दी फैट्स और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका इस्तेमाल सलाद में ड्रेसिंग के तौर पर, डिप्स या स्प्रेड्स में, सूप में डालकर और खाना पकाने के लिए किया जा सकता है। इसको खाने से हार्ट को हेल्दी रखने, ब्रेन के कार्यों में सुधार करने, हड्डियों को मजबूती देने, स्किन और बालों को हेल्दी बनाए रखने, ब्लड शुगर को कंट्रोल करने और पाचन को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, एलर्जी होने या पाचन से जुड़ी समस्या होने पर इसका सेवन करने से बचें।

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FAQ

जैतून का तेल कौन-कौन सी बीमारी में काम आता है?
जैतून के तेल का सेवन करने से हार्ट को हेल्दी रखने, पाचन को दुरुस्त करने, स्किन को हेल्दी रखने, स्ट्रेस को कम कर ब्रेन के कार्यों को बेहतर करने और इससे जुड़ी बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे इम्यूनिटी को बूस्ट कर बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है।
क्या जैतून के तेल का कोई साइड इफेक्ट होता है?
जैतून का तेल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन इनका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। इसके अलावा, इससे किसी भी तरह की एलर्जी होने, पाचन से जुड़ी समस्या होने, ब्रेस्टफीड कराने वाली और प्रेग्नेंट महिलाओं को इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
क्या जैतून का तेल गर्म होता है?
जैतून के तेल की तासीर ठंडी होता है। इसका इस्तेमाल करने से त्वचा के इंफेक्शन से बचाव करने, त्वचा की जलन को कम करने और स्किन को हेल्दी, ग्लोइंग और शाइनी बनाने में मदद मिलती है, जो त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है।