Why is Licorice Bad for High Blood Pressure : मुलेठी में औषधीय गुण पाए जाते हैं। इससे शरीर को ढेरों फायदे हो सकते हैं। आप शरीर की कई छोटी-बड़ी समस्याओं से राहत के लिए मुलेठी का सेवन कर सकते हैं। हालांकि, कई लोग मानते हैं कि ब्लड प्रेशर की समस्या का सामना कर रहे लोगों को मुलेठी का सेवन नहीं करना चाहिए। अगर आपने भी यह बात सुनी है, तो आइए इस बारे में डॉ. शोभा सुब्रमण्यन- इटोलिकर, सलाहकार चिकित्सक, फोर्टिस अस्पताल मुलुंड (Dr Shobha Subramanian- Itolikar, Consultant Physician, Fortis Hospital Mulund) से जानते हैं। बता दें कि खराब लाइफस्टाइल और बिगड़ी हुई डाइट के कारण ब्लड प्रेशर की समस्या आजकल आम होती जा रही है। ऐसे में यह जानना जरूरी हो जाता है कि हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को मुलेठी का सेवन करना चाहिए या नहीं?
मुलेठी का सेवन नुकसानदायक हो सकता ?- Can the consumption of licorice be harmful
आमतौर पर ग्लाइसीराइजा ग्लबरा जड़ी-बूटी को मुलेठी कहा जाता है। यह मीठे स्वाद वाली हर्ब है, जो पश्चिम एशिया, उत्तरी अफ्रीका और दक्षिणी यूरोप के कई देशों में पाई जाती है। इसका उपयोग मुख्य रूप से मिठाइयों, व्यंजनों और सिगरेट में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। मुलेठी के कई औषधीय गुण होते हैं। यह इम्यूनिटी को बढ़ावा देने के काम आती है। हालांकि, अगर कोई व्यक्ति शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम पर 2 मिलीग्राम से ज्यादा मुलेठी का सेवन करता है, तो कई समस्याएं हो सकती हैं। इससे शरीर की प्रमुख अंग प्रणालियों पर असर हो सकता है। दरअसल, मुलेठी में ग्लिसराइजिक एसिड नाम का एक कंपाउंड होता है, जो शरीर में सोडियम, पोटैशियम और पानी के असंतुलन का कारण बन सकता है।
हाई ब्लड प्रेशर के मरीज मुलेठी खाएं या नहीं?- Should high blood pressure patients eat licorice or not
नहीं, हाई ब्लड प्रेशर की समस्या का समाना कर रहे लोगों को मुलेठी का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे हाइपर-मिनरलोकॉर्टिकॉइड सिंड्रोम का खतरा बढ़ सकता है। मुलेठी के सेवन से शरीर में एक्स्ट्रा नमक बनता है और पोटैशियम बाहर निकलने लगता है। इस स्थिति में जैव रासायनिक (biochemical) और हार्मोनल विनियमन (hormonal regulation) बदल जाता है। बता दें कि मुलेठी के सेवन से ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है। ऐसे में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या का सामना कर रहे व्यक्ति को मुलेठी का सेवन करने से बचना चाहिए।
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मुलेठी खाने से हो सकती हैं ये समस्याएं- These problems can occur by eating licorice
बता दें कि रेनिन-एंजियोटेंसिन-एल्डोस्टेरोन प्रणाली (RAAS) के एक्टिव होने से ब्लड प्रेशर पर बुरा असर पड़ता है। मुलेठी के अन्य प्रतिकूल प्रभावों में इलेक्ट्रोलाइट गड़बड़ी, वजन बढ़ना, दिल की धड़कन की असामान्यताएं, थकान, सांस फूलना, गुर्दे की विफलता और मांसपेशियों की कमजोरी शामिल है।
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अगर आप मुलेठी का सेवन करना चाहते हैं, तो संबंधित डॉक्टर से सलाह जरूर लें। ऐसे में वह आपकी स्थिति को ध्यान में रखते हुए, मुलेठी खाने की अनुमति और इसे खाने की सही मात्रा के बारे में बताएंगे। आपको अपनी इच्छा से मुलेठी का सेवन करने से बचना चाहिए।
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