सर्दियों में क्यों करता है ज्यादा मीठा खाने का मन, हेल्थ एक्सपर्ट से जानें वजह

सर्दियों में क्यों होती हैं शुगर क्रेविंग्स?- Why do you Crave Sweets in Winter in Hindi

डॉ. ऋचा चतुर्वेदी के मुताबिक, सर्दियों में शुगर क्रेविंग्स बढ़ने के पीछे कई बायोलॉजिकल और साइकोलॉजिकल फैक्टर्स होते हैं। आइए इन फैक्टर्स के बारे में विस्तार से जानते हैं।

बायोलॉजिकल डिफेंस मैकेनिज्म है कारण

सर्दियों में हमारा मेटाबॉलिज्म बदल जाता है, जिससे शरीर को गर्मी पैदा करने के लिए हाई कैलोरी फूड्स की क्रेविंग होने लगती है। ऐसे में बॉडी दिमाग को भूख के संकेत भेजती है और हम मीठी चीजों की तरफ ज्यादा अट्रैक्ट होते हैं।

हार्मोनल बदलाव के कारण

सर्दियों में शरीर को धूप कम मिलती है। ऐसे में सीजनल अफेक्टिव डिसऑर्डर (SAD) हो सकता है। इस स्थिति में व्यक्ति को स्ट्रेस और डिप्रेशन की समस्या होने लगती है। ऐसे में मीठी चीजें खाने से शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन ज्यादा बनता है। इससे तनाव को कम करने और मूड को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।

मीठी चीजें खाने का मन करना

कई बार आपको मीठी चीजों की क्रेविंग होती है, क्योंकि आपका वो चीजें खाने का मन कर रहा है। जैसे कि बारिश में चाय और पकौड़े खाएं जाते हैं। ठीक उसी तरह, ठंड में गाजर का हलवा खाने का मन करता है। यही कारण है कि सर्दियों में इंसान को मीठी चीजें खाने की क्रेविंग होती है।

शुगर क्रेविंग्स होने के अन्य कारण

सर्दियों में शुगर क्रेविंग्स बढ़ने को लेकर हमने सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर डॉ. तृप्ति पाधी से भी बात की है। उन्होंने बताया कि सर्दियों में मीठा खाने की इच्छा होना आम बात है। डॉ. तृप्ति जो प्रैक्टो पर भी कंसल्टेशन देती हैं, उनके मुताबिक, सर्दियों में व्यक्ति ज्यादा स्ट्रेस और डिप्रेस्ड महसूस करता है। ऐसे में शरीर से डोपामाइन हार्मोन रिलीज हो है। यह एक स्ट्रेस हार्मोन है। इस हार्मोन को कंट्रोल करने के लिए लोगों का ज्यादा मीठा खाने का मन करता है। इसके अलावा, शुगर क्रेविंग शरीर में पोषक तत्वों की कमी, फिजिकल एक्टिविटीज की कमी और डिहाइड्रेशन के कारण भी हो सकती है।

शुगर क्रेविंग्स को कंट्रोल कैसे करें?- How to Control Sugar Cravings in Winter in Hindi

पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं

अगर आपको भी सर्दियों में मीठा खाने की बहुत ज्यादा क्रेविंग हो रही है, तो अपने शरीर को हाइड्रेटेड रखें। कई बार पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीने की वजह से भी शुगर क्रेविंग्स हो सकती हैं। ऐसे में आपको बॉडी को हाइड्रेट रखना चाहिए। इससे आप खुद को कई समस्याओं से बचा सकते हैं।

इसे भी पढ़ें- महिलाओं की कई समस्याओं का इलाज हैं ये 5 हर्बल वॉटर, जानें किस समस्या में कौन सा पानी पिएं

प्रोटीन युक्त डाइट लें

शुगर क्रेविंग्स से बचाव के लिए आप डाइट में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ा सकते हैं। इससे मीठा खाने की इच्छा को कम किया जा सकता है। दरअसल, प्रोटीन युक्त डाइट लेने से व्यक्ति का पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। इस तरह आप ओवरईटिंग से भी बच सकते हैं। ऐसे में आप दही, चिया सीड्स, बेरीज, पिस्ता, अंडे, चना, ब्रोकली, दूध आदि का सेवन कर सकते हैं।

फिजिकल एक्टिविटी पर ध्यान दें

कई बार मीठे की क्रेविंग को कम करने के लिए आपको अपना ध्यान भटकाना होता है। ऐसे में आप एक्सरसाइज या रनिंग कर सकते हैं। इससे आपका ध्यान मीठे से हटेगा और आप शरीर को फिट भी रख पाएंगे।

मीठे की जगह खाएं ये चीजें

मीठे की क्रेविंग्स से बचाव के लिए आप कुछ हेल्दी चीजों का सेवन कर सकते हैं। जैसे कि आप मीठे की जगह मुट्ठी भर मेवे या बीज जैसे बादाम, अखरोट, अलसी के बीज, कद्दू के बीज आदि खा सकते हैं। इससे ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है।

इसे भी पढ़ें- खाने के बाद मीठे की क्रेविंग होती है तो खाएं ये 5 डेजर्ट, हेल्थ के लिए भी होते हैं फायदेमंद
   
सर्दियों में कई कारणों से शुगर क्रेविंग हो सकती है। अगर आप भी मीठा खाने की समस्या से परेशान हैं, तो ऊपर बताई टिप्स को फॉलो कर सकते हैं। कई बार मिठाई खाने की इच्छा इतनी प्रबल होती है कि इसे कंट्रोल करना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में आपको अपना ध्यान भटकाने की कोशिश करनी चाहिए। आप फोन चला सकते हैं, दोस्तों से बात कर सकते हैं या फिर अपनी पसंद की किसी भी एक्टिविटी में ध्यान लगा सकते हैं। इस तरह आप जरूरत से ज्यादा मीठा खाने से बच जाएंगे।