What To Eat For Better Heart Healthy During Summer in Hindi: गर्मी का मौसम आते ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं बढ़ जाती हैं। इस मौसम में ज्यादातर लोगों में डिहाइड्रेशन की पेरशानी बढ़ जाती है, जो आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डाल सकता है। ऐसे में जिन लोगों को हार्ट से जुड़ी परेशानी है, उन लोगों की समस्याएं भी बढ़ने का जोखिम बढ़ जाता है। इस मौसम में हार्ट फेलियर या हार्ट अटैक होने की संभावना काफी बढ़ जाती है। इसलिए, जरूरी है कि गर्मी के मौसम में आप अपने हार्ट हेल्थ का खास ध्यान रखें। गर्मी के मौसम में दिल से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ जरूरी बदलाव कर सकते हैं। तो आइए डाइटिशियन गीतांजलि सिंह (M.sc Food and Nutrition) से जानते हैं कि गर्मियों में हार्ट को मजबूत करने के लिए क्या खाना चाहिए? (foods to eat in summer for healthy heart)
गर्मी में हार्ट हेल्थ को बेहतर रखने के लिए क्या खाएं? - What To Eat For Better Heart Healthy During Summer in Hindi
1. तरबूज
गर्मीी के मौसम में लोगों को तरबूज खाना बेहद पसंद होता है। यह न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। तरबूज में लाइकोपीन होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और जो दिल से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है। तरबूज खाने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर रहता है और ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है।
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2. आड़ू
आड़ू भी गर्मियों में खाए जाने वाला एक फल है, जो हार्ट हेल्थ को बेहतर रखता है। ये फल विटामिन सी और पोटेशियम जैसे विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। विटामिन सी ऑक्सीडेटिव नुकसान से बचाकर दिल की बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जबकि पोटैशियम ब्लड प्रेशर के स्तर को बेहतर बनाए रखने का काम करता है।
3. हरी पत्तेदार सब्जियां
गर्मी के मौसम में अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए आप आपनी डाइट में पालक, केल औऱ स्विड चार्ड जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों (How do you take care of your heart in the summer) को शामिल कर सकते हैं। इन सब्जियां नाइट्रेट का बेहतरीन सोर्स हैं, जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाते हैं। नाइट्रिक ऑक्साइड ब्लड वेसल्स को आराम देने, ब्लड फ्लो को बेहतर बनाने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
4. खीरा
गर्मियों में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने के लिए आप अपनी डाइट में खीरा (Which food is good to eat in summer) शामिल कर सकते हैं। खीरा न सिर्फ आपके शरीर को नमी युक्त रखने में मदद करता है, बल्कि दिल को स्वस्थ रखता है। खीरे में लिग्नान नामक फाइटोन्यूट्रिएंट भी होते हैं, जो दिल से जुड़ी बीमारी के जोखिम को कम करता है।
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5. लहसुन
गर्मी के मौसम में दिल से जुड़ी समस्याओं को कम करने के लिए आप अपनी डाइट में लहसुन शामिल कर सकते हैं। लहसुन में ऐसे गुण होते हैं जो आपके दिल के स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। लहसुन में एलिसिन होता है, जो अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। एलिसिन कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने, ब्लड प्रेशर को कम करने और आपके दिल को बेहतर बनाने में फायदेमंद है।
6. सीड्स
दिल के हेल्थ को बेहतर रखने के लिए आप गर्मियों में अपनी डाइट में अलसी, चिया सीड्स और कद्दू के बीज शामिल कर सकते हैं। ये सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो इंफ्लेमेशन को कम करने और हेल्दी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।
निष्कर्ष
गर्मियों के मौसम में दिल को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है कि हम अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें, जो खाने में हेल्दी और स्वादिष्ट दोनों हो। इसलिए, आप एक्सपर्ट के बताएं इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं और अपने दिल को स्वस्थ रख सकते हैं।
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