पूंगर चावल को क्यों कहा जाता है Women's Rice, जानें महिलाओं के लिए इस चावल को खाने के खास फायदे

महिलाओं का स्वास्थ्य और एनीमिया

डॉ. मिनाक्षी बंसल, सीनियर कंसल्टेंट गाइनोकोलॉजिस्ट, श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टिट्यूट, दिल्ली बताती हैं कि काम और घर की जिम्मेदारियों के बीच महिलाओं की सेहत कहीं पीछे छूट जाती है। नतीजा थकान, अनिद्रा और शारीरिक कमजोरी जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। तो, डॉ. सुनीता शर्मा, मेडिकल सुप्रिटेंडेंट, कोकून हॉस्पिटल, जयपुर बताती हैं कि युवा लड़कियों और प्रेग्नेंट महिलाओं में एनीमिया (खून की कमी) की समस्या बहुत आम है। इसके पीछे मुख्य कारण आयरन और फोलिक एसिड की कमी है, जो महिलाओं में कमजोरी, चक्कर आना और थकान का कारण बनती है। सही पोषण न मिलने से यह समस्या और गंभीर हो सकती है।

इसके अलावा हार्मोनल समस्याएं जैसे पीसीओडी, थायराइड, और मेनोपॉज के दौरान होने वाली दिक्कतें भी महिलाओं के स्वास्थ्य को काफी प्रभावित करती हैं। इन समस्याओं का असर केवल शरीर पर ही नहीं, बल्कि मानसिक स्वास्थ्य पर भी पड़ता है, जिससे डिप्रेशन और चिड़चिड़ापन जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। ऐसे में इन चीजों को बिलकुल नजरअंदार न करते हुए महिलाओं को अपनी डाइट और न्यूट्रिशन पर खास ध्यान देना चाहिए और वीमेन राइस जिसमें कि आयरन और विटामिन 12 जैसे कई प्रकार के जरूर न्यूट्रीएंट्स होते हैं, इन्हें आप डाइट में शामिल कर सकती हैं। आइए, जानते हैं इस खास वीमेन्स राइस के बारे में विस्तार से।

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पूंगर चावल को क्यों कहा जाता है Women's Rice

Poongar Rice (पूंगर चावल) को वीमेन्स राइस इसलिए भी कहते हैं क्योंकि इसकी कहानी ही महिलाओं से जुड़ी हुई है। पूंगर चावल, तमिलनाडु में पाया जाने वाला एक पारंपरिक बिना पॉलिश वाला लाल चावल है। इसका लाला रंग एंथोसायनिन पिगमेंट की उपस्थिति के कारण होता है। यह महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है खासकर कि पीरियड्स और प्रेगनेंसी वाली स्थिति में। दरअसल, तमिलनाडु में लड़कियां जब प्यूबर्टी स्टेज में आती हैं या जब उन्हें पहला पीरियड्स होता है तो इस चावल को खास तरह से उन्हें बनाकर खिलाया जाता है। माना जाता है कि प्यूबर्टी के बाद महिलाओं द्वारा खाने पर ये प्रजनन प्रणाली से जुड़ी बीमारियों को दूर रखता है। ये गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए भी फायदेमंद है।

महिलाओं के लिए इस चावल को खाने के खास फायदे-Poongar Rice Benefits in Hindi

महिलाओं के लिए चावल कई प्रकार से फायदेमंद माना जाता है। पहले तो ये

-शरीर में हार्मोनल बैलेंस में मददगार रहता है जो कि आजकल लड़कियों और महिलाओं की सबसे बड़ी दिक्कत है।
-इस चावल में आयरन और विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है जो कि महिलाओं को खून की कमी से बचाता है।
-पूंगर चावल में जिंक, मैग्नीशियम और मोलेबिडिनम पाया जाता है। ये तत्व कमजोरी, चक्कर आना और थकान जैसी स्थितियों से बचाते हैं।
-गर्भावस्था से पहले नियमित रूप से इस चावल का सेवन करने से प्रसव आसान होता है।
- इस चावल को उबालकर इसका पानी पीने से गर्भवती महिलाओं में नॉर्मल डिलीवरी के चांसेज बढ़ते हैं।
-स्तनपान कराने वाली मां में ये दूध बढ़ाने में मददगार है।

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तो अपनी डाइट में इस चावल को शामिल करें और फिर हेल्दी रहें। साथ ही डॉक्टर की बात मानें और खुद को बिलकुल भी नजरअंदाज न करें। अपने लिए समय निकालें, डाइट और एक्सरसाइज पर खास ध्यान दें और स्ट्रेस फ्री लाइफ एंजॉय करें।