आजकल की खराब लाइफस्टाइल, वर्किंग कल्चर और अनियमित खानपान के कारण पाचन से जुड़ी समस्याएं आम हो गई हैं। गैस, एसिडिटी, फूड पॉइजनिंग, इंफेक्शन या ज्यादा ऑयली भोजन करने से कई लोगों को मतली या उल्टी की समस्या हो जाती है। उल्टी आने के बाद शरीर में कमजोरी महसूस होती है और डिहाइड्रेशन का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में सही डाइट का चुनाव करना बेहद जरूरी होता है ताकि शरीर को जरूरी पोषण मिले और पाचन तंत्र को आराम मिल सके। अक्सर लोग उल्टी के तुरंत बाद कुछ भी खाने या पीने से बचते हैं, लेकिन सही डाइट न लेने से कमजोरी बढ़ सकती है। इस लेख में पीजीआई रोहतक में अपनी सेवाएं दे रहे डॉक्टर विनय सांगवान (Dr Vinay Sangwan, Medical officer) से जानिए, उल्टी होने के बाद क्या खाना चाहिए?
उल्टी होने के बाद क्या खाना चाहिए? - What Foods Settle Your Stomach After Throwing Up
1. नारियल पानी
उल्टी के बाद शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो सकती है, जिससे कमजोरी महसूस हो सकती है। नारियल पानी प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है और शरीर को तुरंत एनर्जी देता है।
2. अदरक का पानी
अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो मतली और उल्टी को कम करने में मदद करते हैं। हल्के गुनगुने पानी में अदरक मिलाकर पीना पेट को शांत करता है और पाचन में सुधार करता है।
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3. खिचड़ी
हल्की और आसानी से पचने वाली खिचड़ी उल्टी के बाद सबसे अच्छा आहार हो सकता है। इसे कम मसालों और देसी घी के साथ बनाएं ताकि पेट को (What should we eat after vomiting) आराम मिले।
4. केला
केले में पोटैशियम और अन्य जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की कमजोरी को दूर करने में मदद करते हैं। इसे छोटे टुकड़ों में काटकर धीरे-धीरे खाएं।
5. दलिया या ओट्स
दलिया और ओट्स फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो पेट को हल्का रखते हैं और पोषण भी देते हैं। इन्हें बिना मसालों के दूध या पानी में पकाकर खाएं।
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6. नींबू पानी
नींबू में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो पेट की समस्या को कम करने में मदद करते हैं। हल्के गुनगुने पानी में नींबू और थोड़ा सा शहद मिलाकर पीने से उल्टी के बाद राहत मिलती है।
उल्टी के बाद क्या नहीं खाना चाहिए? - What Not To Eat After Vomiting
1. मसालेदार और ऑयली भोजन
मसालेदार और तला-भुना खाना पाचन को और खराब कर सकता है, जिससे फिर से उल्टी आने की संभावना बढ़ जाती है। फास्ट फूड और पैकेज्ड फूड में प्रिजर्वेटिव्स और हाई-फैट कंटेंट होता है, जो पाचन को और बिगाड़ सकता है।
2. दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स
दूध और दूध से बने उत्पाद कुछ लोगों के लिए भारी हो सकते हैं और गैस्ट्रिक समस्या पैदा कर सकते हैं। इसलिए उल्टी के तुरंत बाद दूध पीने से बचें।
3. कैफीन ड्रिंक्स
चाय, कॉफी और सॉफ्ट ड्रिंक्स से बचें। ऐसा इसलिए, क्योंकि इनमें कैफीन होता है, जो पेट में जलन पैदा कर सकता है। यदि उल्टी बार-बार हो रही हो, कमजोरी महसूस हो रही हो, या शरीर में पानी की कमी लग रही हो तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें।
निष्कर्ष
उल्टी के बाद सही खान-पान अपनाना बहुत जरूरी है ताकि शरीर जल्दी रिकवर कर सके और पाचन तंत्र मजबूत (How to recover after vomiting) बना रहे। हल्का, सुपाच्य और पोषण से भरपूर डाइट लेनी चाहिए, जबकि ऑयली, मसालेदार, जंक और कैफीन युक्त चीजों से बचना चाहिए।
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