भारत में हल्दी के औषधीय गुणों का प्रयोग पुराने जमाने से किया जाता रहा है। हल्दी का प्रयोग कटने, छिलने और जलने में एंटीसेप्टिक की तरह भी किया जाता रहा है। लेकिन हाल में हुए शोध में पता चला है कि हल्दी के सेवन से डायबिटीज़ से बचा जा
नई दिल्ली, प्रेट्र : भारत में हल्दी के औषधीय गुणों का दोहन पुराने जमाने से किया जाता रहा है। हल्दी का प्रयोग कटने, छिलने और जलने में एंटीसेप्टिक की तरह भी किया जाता रहा है।
लेकिन अब एक शोध के मुताबिक हल्दी डायबिटीज की रोकथाम में भी कारगर साबित हो सकती है।
कोलंबिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने चूहों के दो समूहों पर हल्दी के प्रभाव जानने के लिए प्रयोग किए।
जिन चूहों का इलाज हल्दी से किया गया था, उनमें टाइप 2 डायबिटीज होने की संभावना कम पाई गई।
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