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Turmeric Water For Fatty Liver In Hindi: औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी को खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है, लेकिन क्या हल्दी फैटी लिवर (Turmeric For Fatty Liver) में फायदेमंद है? आज के समय में ज्यादातर लोग फैटी लिवर की समस्या से परेशान रहते हैं, जो एक गंभीर समस्या हो सकती है। इसके कारण अक्सर लोगों को लिवर पर सूजन आने, लिवर में टॉक्सिन्स जमा होने, वजन बढ़ने, थकान होने, पेट में भारीपन होने और पेट में हल्का दर्द होने की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में आइए मेट्रो अस्पताल के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, हेपेटोलॉजिस्ट और मोटापा विशेषज्ञ एमडी, डीएम (आईएलबीएस), डॉ. राकेश कुमार जगदीश (Dr Rakesh Kumar Jagdish, MD, DM(ILBS), AASLD Awardee , Gastroenterologist, Hepatologist, and Obesity Specialist) से जानें क्या फैटी लिवर में हल्दी फायदेमंद है?
क्या फैटी लिवर की समस्या में हल्दी फायदेमंद है? - Is Turmeric Beneficial In Fatty Liver Problem?
एक्सपर्ट के अनुसार, हल्दी का पानी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। फैटी लिवर की समस्या में हल्दी के पानी का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में हल्दी का सेवन करने से शरीर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है, जो फैटी लिवर में फायदेमंद हो सकता है।
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वहीं, नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के अनुसार, हल्दी पूरी तरह से फैटी लिवर की समस्या में फायदेमंद नहीं है, लेकिन करक्यूमिन का उपयोग करने से ALT, AST और नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर (NAFLD) की गंभीरता कम हो जाती है।
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लिवर के लिए हल्दी के फायदे - Benefits Of Turmeric for The Liver In Hindi
लिवर को डिटॉक्स करे
हल्दी में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसके पानी का सेवन करने से लिवर को डिटॉक्स करने और इसके टॉक्सिन्स को शरीर से बाहर निकालने में मदद मिलती है। ऐसे में यह लिवर को हेल्दी बनाए रखने में सहायक है।
लिवर की सूजन कम करे
हल्दी में अच्छी मात्रा में करक्यूमिन नामक तत्व पाए जाता है, साथ ही, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में हल्दी के पानी का सेवन करने से फैटी लिवर या अन्य कारणों से लिवर पर आने वाली सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
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ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को कम करे
हल्दी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण लिवर के लिए फायदेमंद है। हल्के के पानी का सेवन करने से लिवर की कोशिकाओं का ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस से बचाव करने में मदद मिलती है, जिससे यह लिवर के स्वास्थ्य में सुधार करने में सहायक हो सकती है।
फैटी लिवर के लिए कैसे करें हल्दी का सेवन? - How To Consume Turmeric For Fatty Liver?
फैटी लिवर की समस्या से राहत के लिए कच्ची हल्दी एक छोटे से टुकड़े और अदरक के छोटे टुकड़े को पानी में डालकर अच्छे से उबाल लें। अब इसमें नींबू के रस और शहद को मिलाकर इसका सेवन करें। इससे लिवर को डिटॉक्स करने और लिवर की सूजन को कम करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर पाचन को दुरुस्त करने में भी मदद मिलती है। वहीं, इस समस्या से राहत के लिए तला-भूना और अधिक मसालेदार खाना खाने से बचें और नियमित एक्सरसाइज करें।
निष्कर्ष
फैटी लिवर की समस्या से राहत के लिए हल्दी के पानी का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। लेकिन यह इसके लिए यह पूरी तरह फायदेमंद नहीं है। हल्दी का सेवन करने से लिवर की सूजन को कम करने, ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने और लिवर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है।
ध्यान रहे, लिवर से जुड़ी गंभीर समस्या होने पर इसके लक्षणों को नजरअंदाज न करें और डॉक्टर से तुरंत सलाह लें, जिससे लिवर से जुड़ी किसी भी गंभीर स्थिति से बचा जा सकता है।
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FAQ
लिवर के लिए हल्दी का सेवन कैसे करें?
हेल्दी लिवर के लिए हल्दी के पानी, ग्रीन टी में हल्दी या हल्दी की हर्बल टी का सेवन करना फायदेमंद है। इसका सेवन करने से लिवर को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है, साथ ही, यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।फैटी लिवर में क्या-क्या दिक्कत होती है?
फैटी लिवर की समस्या होने पर लोगों को शरीर में थकान होने, पेट में भारीपन होने, पेट में हल्का दर्द होने, लिवर में सूजन आने और वजन बढ़ने की समस्या का सामना करना पड़ता है। इससे राहत के लिए कुछ उपायों को अपनाया जा सकता है।फैटी लिवर में सबसे ज्यादा क्या खाना चाहिए?
फैटी लिवर की समस्या होने पर लोगों को ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन युक्त हरी पत्तेदार सब्जियां, फल, साबुत अनाज और गर्म पानी में नींबू के रस को डालकर पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, नियमित एक्सरसाइज करें और वजन को नियंत्रित करने की कोशिश करें।